炖鸡汤加什么药材
鸡汤可以和很多食材以及药材搭配一起炖，比如说：
1.搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤：可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡汤的营养。
2.搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤：可以吸收鸡汤中的油脂，令蔬菜更好吃，还能减轻鸡汤的油腻感，荤素搭配，营养也很均衡。
3.搭配黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆等中药材一起炖汤：不同的药材可以起到不同的滋补功效，作为食补的药膳食用。
炖公鸡汤放什么材料
公鸡肉属阳，有较强的温补作用，适合阳虚气弱患者食用。
因此在炖公鸡汤的时候，可以加入一些能够增强温补、助阳功效的材料，比如说板栗、山药、肉苁蓉、生姜等等。
鸡炖什么补气血
当归炖鸡
食材：鸡肉500克，当归30克，党参5克，枸杞5克，莲子30克，红枣30克、盐、生姜适量。
做法步骤
1.鸡洗净，放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，鸡冲洗干净。目的是去除血水浮沫。
2.当归、党参、枸杞、莲子、红枣洗净，红枣去核。
3.切三片生姜，和所有材料一起入锅，加入足量清水，武火煮沸后转文火煲2小时。
4.出锅前下盐调味即可。
功效：补充营养、补气活血，适合身体虚弱、面色苍白、痛经、手脚冰冷的人食用。
煲鸡汤想必大家都不太陌生吧，在家里的时候很多妈妈都会煲鸡汤给自己的儿女喝，这是因为可以起到补气血的作用。但是很多妈妈也会将鸡汤里面放入一些药材，想要让鸡汤更加的有营养一些，其实这是常见的一种做法，确实药材和鸡汤更配。
一、会
煲鸡汤其实是很简单的一件事情，而且很多家长煲出来的鸡汤颜色都是金**的，这样的鸡汤不仅不油，同时也是最有营养的一种鸡汤，还能够沁人心脾，但是大部分的家长都会往鸡汤里面放入一些红枣、桂圆等，不过有一些懂得养生的妈妈都会在鸡汤里放入一些药材，像党参、黄氏、人参等，这几种药材营养价值不仅非常的丰富，同时可以和鸡汤起着意想不到的效果。因为这几种药材都是对身体的各个器官有着巨大的好处，如果身体比较虚弱或者是容易生病的年轻朋友们，可以多喝一些这样的鸡汤。
二、注意选材
但是药材毕竟是大补的，因此这样的鸡汤也不能够经常喝，可以半个月喝一次，这样才能够很好的让药材消化。不过炖鸡汤也注重选材，尽量选择本地的老母鸡或者是选择乌鸡，这两种鸡肉炖出来的汤是特别好喝的，另外也可以适当的加入一些枸杞、大枣，对身体都有着滋补保健的功效，但是药材尽量放的比较单一一些，不能放过多的药材，不然会出现相反的作用。
三、结语
而且药材尽量去药店里进行购买比较好，因为都是比较新鲜的，同时也可以根据自己的需求称取自己想要的重量。另外也要问清楚售卖人员，这些药材之间是否有一些禁忌，或者是有一些有没有一些相克的药材，如果将两种相克的药材放在一起炖鸡汤的话，那么这样的鸡汤毒性是非常大的。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/zz/2_6571145449.html
相关推荐
-
阳澄湖大闸蟹去哪里吃?
吃蟹攻略 去阳澄湖吃大闸蟹哪里最好 1、阳澄湖-巴城：吃最正宗最地道的大闸蟹 问起去巴城哪里吃蟹，随便问一个市民都能指出一条路径来。了解到巴城目前主要有4个蟹市场和1条美食街，是比较集中的吃蟹地方。 巴城最大的蟹市场蟹舫苑，位于阳澄湖畔...
-
温棚种植黑枸杞籽怎么种
黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。野生的黑果枸杞适应性很强， 能忍耐38.5摄氏度高温， 耐寒性亦很强， 在- 25.6 摄氏度下无冻害， 耐干旱， 在荒漠地仍能生长。是喜光...
-
玫瑰花怎么培养能成活
玫瑰花培养能成活。因为玫瑰花属于比较耐苦的植物，只要提供合适的生长环境就能生长良好。具体的培养方法如下：首先选择阳光充足、通风良好的生长环境，如露台、阳台等；其次要确保土壤排水良好，宜选用疏松、肥沃的土壤，并保持适宜的湿度；另外在生长过程中...
-
末日远征新手攻略
近期末日远征十分热门，很多新手玩家想新手怎么玩，新手如何快速入门呢?今天小编就带来一篇末日远征新手攻略，一起来看看吧!一，氪金指南活动礼包，最值，但也相对贵，建议萌新先观望，决定长时间玩，再等下一次活动来氪(大佬随意)礼包内容详解：1，U币...
-
买新房需要交哪些费用大概多少钱
买新房需要交哪些费用1、购房款：按揭购房，首先要准备首付款，首套通常是30%；如果是全款买房，那就得全款了。2、契税：买第一套房子，90平米以下要交1%的契税，90平米以上1.5%，140平米以上或者二套房，契税3%。3、维修基金：目前尚无...
-
水煮猪杂的家常做法
水煮猪杂是一道湖南的传统名菜,属于湘菜系,这是一道地道的农家风味菜。是将猪粉肠,猪肝切片和辣椒酱,野山椒合煮而成。下面我带你了解水煮猪杂的家常做法，希望对你有帮助! 水煮猪杂的家常做法 水煮猪杂的做法一 食材用料:原材料:猪...
-
涟水有什么好玩的地方啊？
涟水，古称安东、淮浦，位于江苏省淮安市，有着崇文重教的深厚底蕴，是著名的智慧之乡，素有“安东出才子”的美誉！涟水好玩的地方着实不少，而且 旅游 景点众多，有着城水相依的自然生态，形成了“水在城中、城在水中、城中有湖、湖中有岛、岛上有白鹭”的...
-
滕州职业大学有哪些
滕州市拥有多所高等教育机构，其中包括：枣庄科技职业学院：是一所公办全日制普通高等职业学院，提供高职教育、中职教育、技工教育、继续教育和职业培训。山东化工技术学院（原鲁化技校）：位于滕州市学院东路，提供化工技术相关的教育。滕州市广播电视大学：...
-
鹅怎么做好吃
鹅好吃的做法：主料：鹅1只。辅料：生抽4茶匙、八角3粒、桂皮1段、草寇3粒、香叶5片、草果1粒、白糖30克、黄酒30克。步骤：1、大鹅切大块洗净。鹅肉入锅前一定要把毛拔干净，小绒毛处理起来比较麻烦，一定要有点耐心。2、切好的鹅块冷水下锅，放...
-
广西隆安有什么特产
板栗：隆安县是广西三大板栗生产基地之一，板栗种植面积13万亩，年产量近6000吨。隆安板栗具有早结丰产、果红个大、果肉细糯等优点。2002年被中国经济林协会评为“优质板栗”称号。 壮族三月三——五花饭：“五花饭”是隆安金牛公司遵照壮族...
-
茶叶杯使用方法
是先在杯中放入适量的茶叶，接着加入热水，等待一定时间后即可饮用。 原因是茶叶杯一般为陶瓷或玻璃材质，其制作工艺较为精细，所以使用时需要注意。先放入适量的茶叶，能够让茶叶充分展开，释放出更好的香气和营养成分。加入热水时要注意水温，以免过热烫伤...
-
隆鑫200风冷三轮摩托车换250水冷发动机需要什么配件？
隆鑫200的三轮风冷发动机有不同的型号，水冷的250发动机也有不同的型号，它们的发动机体积、安装固定位置不同，需要对车架进行改装，而且还要涉及到进、排气，有的点火和充电系统部件也不一样，这样的这些件也要改，如点火器、整流器等，水冷发动机还要...