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咖啡与茶的功效有何不同?

咖啡和茶的区别

咖啡与茶的功效有何不同?

1、咖啡和茶虽然都是常见饮品,但他们的原料并不相同,咖啡是人们把成熟的咖啡豆经过研磨以后,得到咖啡粉,然后用通过煮制得到的特有饮品。而茶叶则是人们采集茶树的馨香内衣,经过晾晒,空口和多种加工工艺以后得到的干燥茶叶,他在饮用时可以直接用沸水冲泡。

2、咖啡和茶的口感与味道也各不相同,咖啡具有浓郁的咖啡香,而且有一定的焦香睿存在,它在冲泡饮用时,会让人们感觉到明显的苦涩和醇香。它冲泡出的咖啡色泽也比较深,多为深褐色,而茶叶的口感与味道则比较清新爽口,苦涩味比较淡,而且冲泡出的茶汤清澈透明。

饮用茶的利处大于饮用咖啡。

1、 咖啡由于含有咖啡因,对人的中枢神经系统有明显的兴奋作用,并能促进血液循环,扩张血管,促进脑中的血液流通。因此,适量饮用咖啡,无疑对提高脑力和体力有一定作用,如每天早上喝一杯咖啡,会觉得精神焕发,精力充沛。但咖啡因具有一定的毒性,如过量摄入,会给人体的生理功能如神经活动、血液循环、消化系统等造成障碍。一次若连续喝咖啡三杯以上,会出现情绪紧张、忧虑、呼吸短促等现象。如饮用十杯以上,则会引起中毒,出现头晕、耳鸣、血压上升、视物模糊、快速心率失常,严重者还会导致神经错乱、肌震颤等。咖啡还会影响人的心率、脉搏和血压,起着一种兴奋剂作用,使喝咖啡的人心脏病患者发生心肌梗塞的机会增大。咖啡还能刺激胃粘膜和胃壁,导致胃溃疡病人胃穿孔。因此,患有心脏病、高血压、胃溃疡病者,不宜饮用咖啡。

2、 茶的好处的好处则是十分充沛,世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为茶是人类的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

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