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槐花粉一斤米配多少水

槐花与水的比例是1:11。

槐花粉一斤米配多少水

一、把大米用水泡5个小时左右备用。

二、将槐花用水稍微浸泡一会儿,使其变软。

三、把大米和槐花一起磨成米浆。

四、用红糖煮糖水,甜度按自己的口味调节,将煮好的糖水放入冰箱冷却冰冻。

五、把米浆用水煮成糊,然后趁热把糊倒在漏勺上,底下放一个装有凉开水干净的桶或者碗,糊状物通过漏勺的小洞就会变成一条一条掉进凉开水里。

六、滤掉凉开水,再加上冰冻过的糖水,甜品槐花粉就做好了。

制作槐花粉的比例为1比5,即一斤米配5斤水。具体来说,在制作槐花粉时,将槐花与水按照1比5的比例浸泡一晚,以便在磨制过程中更加细腻。磨好后,需要过滤并晾干水分,以获得更佳的口感和风味。

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