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像草根一样的凉茶叫什么

叫鱼腥草,也叫折耳根。

像草根一样的凉茶叫什么

新鲜的鱼腥草,叶和根都能吃,炒食、凉拌或做汤均可,也可作为调料。

鱼腥草带有特殊气味,有些人吃一口便会反胃,腥味来源是癸酰乙醛(俗称“鱼腥草素”),具有抗菌、消炎作用,可有效抑制金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌的生长,防治感冒引起的发烧、咳嗽、嗓子疼。还能清热解毒、利尿消肿。

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