蒜长的芽是葱吗
蒜头长出来的不是葱，葱和蒜是两种完全不同的植物。
蒜种出来的蒜苗和大蒜，而葱生长出来的是葱。而且它们从外观上也有很明显的区别，蒜生长出来的蒜苗是扁平的，和韭菜苗很像，而葱生长的出来的是中空的叶子，就像吸管一样。而且我们平时吃到的是蒜瓣，而葱一般是葱叶和葱白，两者区分还是很大的。
蒜长的芽不是葱。
蒜长的芽：
1、阳光下生长的叫蒜苗，叶子绿色；
2、见不到阳光的叫蒜黄，叶子黄色；
3、蒜苗老化，长出实心梗、顶部有花苞，叫蒜薹。
蒜苗、蒜黄和蒜薹都是营养丰富的蔬菜，可以用于炒肉、炒鸡蛋，还可以做为馅用来包饺子。它们都有异味，食用过后最好吃口香糖或刷牙清洁口气。
蒜长的芽，不是葱，是蒜苗。蒜芽是从大蒜瓣上直接发芽，秋天，农民把把芽朝上种在菜园里，蒜芽就会慢慢长大，长成蒜苗，最后长出大蒜头，到端午节前后就可以收大蒜了。而葱，是由老葱长苔，开花结籽。葱子黑黑的，跟黑芝麻差不多大。春天，农民把种子泡泡发芽
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