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略阳罐罐茶做法

步骤: 1.准备罐子 略阳罐罐茶的独特味道来自于它所采用的特殊容器——铁质罐子。

略阳罐罐茶做法

在制作之前,需要先准备一个干净的铁质罐子,将罐子内部用油擦拭一遍,这样可以避免茶叶与铁器生锈。

2.泡茶 将适量的茶叶放入罐子中,不要放太多,否则茶叶会影响水的流通。

然后,在罐子里加入适量的水,水量和茶叶的数量需要根据自己的口味和罐子大小来决定,一般来说,水至少要淹没茶叶1-2厘米为宜。

3.封口 准备一个盖子,用布或牛皮纸封口,保留一个小孔,方便茶气散发,这样略阳罐罐茶的味道就会更加浓郁,茶叶的营养成分也不会流失。

4.焖煮 将封好的罐子放入锅中,加水加热,一般来说,略阳罐罐茶的制作需要2-3小时左右,煮至茶汁呈金黄色,香气四溢即可。

5.品尝 将罐子取出,用漏勺将茶叶过滤掉,然后就可以享受略阳罐罐茶的美味和独特口感了。

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