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最珍贵的砖茶

一克茶,两克金。“白沙溪1号”半片砖的价值为何有100万元?中国首批制茶大师、白沙溪茶厂常务副总经理肖益平介绍,茶陈而价高,这片茶是白沙溪茶厂前身湖南省砖茶厂在建厂之时,研制的首批顶级砖茶中的一块,据今有80年历史。同时也因物稀而价高,这块茶还是中国黑茶历史上的第一块压制砖茶,它是黑茶制作工艺创新的见证,也奠定了湖南黑茶发展的基础。

最珍贵的砖茶

记者了解到,历史上,安化县是茶马古道上的重要中转站。湖南黑茶由此源源不断地运往新疆、内蒙古等边疆地区。但当时湖南人没有掌握黑茶压制技术,主要是将黑茶原材料运往山西、陕西,由晋、陕茶商压砖销边。在抗战期间,黑茶原材料体积庞大,受到战时运输条件及产品的交割标准限制,晋陕商人弃用湘茶原料,致使安化黑茶一度冷落。

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