茄子西红柿空心菜的家常做法
茄子洗干净切条煮饭时放在蒸笼是蒸熟，然后准备辣椒蒜头拍烂，一点点虾皮，肉沫也很赞的。冷油下锅烧热放入辣椒蒜头虾皮炒或者肉沫香，再放入蒸好的茄子翻炒入味，加入一勺生抽，起锅撒一点葱花，我一个人可以吃一盘。
西红柿我正常都是炒蛋或者切片洒一点白糖放入冰箱冷藏半小时饭后甜点。空心菜我通常就是放点蒜末辣椒先热油炒香，然后空心菜用刀拍一下菜杆子，入锅大火翻炒几下即可
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