气温零度至十五度适合种的菜
番茄喜温
生育适温为13-28℃;通过低温锻炼，短时(48小时内)最低温度-1℃;最高温度38℃。
同化作用最适宜温度20-25℃;温度低于15℃生长缓慢，且不能开花或授粉不良;
5℃茎叶生长停止;1℃以下开始冻死;
茄子喜温而且耐热
生育适温为25℃左右，低于20℃生长发育缓慢，低于15℃基本停止生长;通过低温锻炼，短时(48小时内)最低温度3℃;最高温度 38℃。
辣椒喜温暖
种子发芽适宜温度为15-30℃，最适合25℃，在此温度下；
3-5天就可以出苗;
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