西红柿灯笼肉的做法
第1步.
番茄洗净，切掉最上面1/5的部分，把里面的部分挖出切碎待用。牛肉末解冻切碎。
第2步.
热锅放油，放入牛肉末翻炒至变色，后加入切碎的番茄一起翻炒，
第3步.
把番茄外面的部分用小火蒸热，
第4步.
烧开水，烫熟生菜，捞出来摆盘。
第5步.
在番茄炒牛肉中加入盐和麻油翻炒均匀，舀出来装入番茄容器中，继续蒸一分钟，
第6步.
出锅摆盘。
主料:茄子2个，肉馅适量
辅料:番茄沙司适量，蚝油适量，酱油适量，糖适量，蒜适量，水淀粉适量，橘子皮适量，五香粉适量
准备好的材料。肉馅放五香粉，蚝油。
茄子切片，搅拌好肉馅。茄子里塞肉。
上锅蒸30分钟。
倒掉汁。锅中加油，加蒜。放入番茄沙司。耗油酱油。少点糖放入水淀粉。熬好的汁。浇汁。
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