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郑州适合种植儿菜吗

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儿菜也叫抱子芥、芽芽菜、抱儿菜、南充菜等是十字花科芸薹属芥菜种的一个变种,起源于中国,是我国特有的蔬菜作物。其短缩茎和腋芽均可食用,营养价值较高,含水量丰富,清脆爽口,具有十字花科植物特有的清香。儿菜在8月下旬至9月中旬播种,最佳的播种时间在9月初。种子发芽的适宜温度在20-28℃左右,为了使厢面湿润,在播种前可施入腐熟的粪水,然后均匀撒播,为了提高发芽率,播种以后可覆盖一层0.5cm厚的细沙或草木灰、石谷子等,最后喷洒农药以后覆盖稻草或遮阳网等。

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