过年吃什么青菜最好菜谱
一年一度的春节马上就要到了！吃最健康的青菜，不要大鱼大肉，这才是最健康最好的青菜菜谱！
每到过年的时候，有些人不注意自己的身体健康，胡吃海喝，猛喝酒，吃一些油炸的东西，对身体是没有好处的，为了自己的身心健康，还是要多吃一些清淡的，少油少盐的青菜菜谱！
|||既然是年夜饭吃的青菜，选择食材的时候就要挑选一些有美好寓意的，比如油菜、生菜，寓意“有财”，“生财”。
油菜又叫青菜，与大白菜、小白菜同属十字花科。油菜在我国栽培历史悠久，品种繁多，优良品种有青帮油菜、白帮油菜和青白帮油菜三种。
|||给你推荐几种过年好吃的青菜做法:
一菜苔子炒腊肉。腊肉切记切的薄才好吃。
二菠菜吃火锅或者清炒都可以！
三:大白菜炕豆腐，豆腐要用老式豆腐，大白菜选包的比较紧的那种！
四:蒜苗炒腊肠，炒五花肉两道菜都好吃，蒜苗叶尾的不要！
最后再加个清爆炒上海青！够吃了吧！
|||过年时大家都吃的比较油腻，可以适量吃点青菜，比如，腰果虾仁，里面用芹菜做配菜。老虎菜，黄瓜，香菜，辣椒做配菜。
蔬菜拼盘，小萝卜，黄瓜，生菜，樱桃西红柿，炸酱。
大白菜炒松磨，西红柿炒鸡蛋。
醋溜土豆丝，凉拌海蜇皮，黄瓜。
还可以用酸菜炒一个粉丝，也好吃
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