榴莲壳可以和菌类一起炖汤嘛
可以一起炖汤，做法如下：
食材用料
乌鸡 450克（半只）
胡萝卜 一根
榴莲内壳 适量
香菇 适量
小香葱 三棵
老姜 一块
红枣 一小把
枸杞 一小把
食盐 适量
榴莲壳香菇煲鸡汤的做法
1.所有材料如下，洗净，乌鸡斩块，榴莲内壳斩块
2.取干净的砂锅，底部铺上榴莲壳，这样榴莲受热，更好的释放养分。
3.乌鸡洗净，加几片姜片，飞水
4.水开后关火，捞出鸡块清水洗净血雾和浮沫
5.洗净的鸡块倒入砂锅中
6.胡萝卜切大块放入，放入葱结和姜片，香菇
7.撒上红枣
8.加水沒过所有食材
9.放入电炖煲闷煮，开到老火汤。用天然气可以适当缩短时间。
10.出锅前加适量食盐，老人吃不要放太多盐。撒一把枸杞，装盘上桌。
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