红肠粉丝汤做法
主料FALUKORV或者其他大红肠二大根，土豆二个，洋葱头一个，大蒜三瓣
做法：
1.将红肠切为1厘米左右的厚片，土豆去皮，切为和红肠近似大小的块，
洋葱切块，也尽量接近红肠和土豆块的大小，
大蒜切为碎粒
2.平底锅中放少许黄油，中小火加热到融化，然后，加入大蒜粒和洋葱块，快速翻炒
3.待洋葱略变得透明时，加入红肠厚片一起翻炒1至2分钟
4.将土豆放入汤锅，然后将平底锅中的红肠和洋葱等全部倒入汤锅中
5.加入刚刚没过食材的水，加锅盖，大火烧开后，转中小火，焖煮15至20分钟即可
（焖煮时间主要取决于您的土豆切成多大的块儿）
6.在汤即将出锅时，加入粉丝，根据口味加入黑胡椒碎末或番茄酱
7.最后，加盐调味，即可出锅
食材清单
卷心菜150克至200克
、红肠半根、西红柿一个、金龙鱼油四勺、葱花适量、苗家酸汤鱼一包、糖一勺
烹饪步骤
1
成品
2
用金龙鱼调和油，油先爆葱，后再爆蕃茄
3
到入油放葱花
4
放入洗净的卷心菜，少许焖一下
5
加入家乐苗家鱼汤料，同时加热水，从锅边加
6
用金龙鱼调和油煸炒蕃茄。同时加半勺糖
7
蕃茄加入锅中
8
己经翻滚了出香味
9
主配料红肠
10
加入香肠一卷
11
小火炖一会10 分钟左右好了，偿一下味道
12
用酸汤时酸度闲太酸可再加点糖
13
汤水要稠干点可以勾芡
14
不勾芡也好喝，油香葱香，红肠香。
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