什么品种的柳树芽做茶好
涌溪柳叶种的柳树芽最好
植株较小，树姿半开张，分枝较密，叶片上斜状着生。叶长椭圆形, 叶色绿，有光泽，叶面隆起，叶身背卷，叶缘波状，叶尖渐尖，叶齿稀较钝，叶质稍软。芽叶黄绿色，茸毛多，一芽三叶百芽重46.0g。花冠直径3.5~4.1cm,花瓣5~8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。
发芽整齐，一芽三叶盛期在4月中旬。产量较高，毎667㎡可达100~150kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚33.7%、儿茶素总量16.4%。
适制绿茶。制涌溪火青，体小形美颗粒状，油润重实“冷水沉”，色泽墨绿显白亳，香气馥郁带花香，滋味醇厚回味甘，叶底匀嫩呈杏黄。抗寒性和抗旱性均强。结实性中等
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