六安瓜片和雀舌是一种茶叶吗
不是的。这是两种不同的茶。
六安瓜片，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；
中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
在谷雨前后至小满到来之前，采摘单片生叶为原料制成，摈弃了苦涩使得茶品滋味浓，香气高扬。主产地在安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。因采用单叶为原料，使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清分扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。
雀舌茶是以嫩芽焙制的绿茶，因形状小巧似雀舌而得名，1983年被评为全国十大名茶之一。
雀舌茶起源于唐朝，唐天宝元年被列为贡茶。历来文人骚客如白居易、李白、杜牧等都对此茶大加赞誉，其中唐黎阳王更是十分钟爱，他在《白云岩茶诗》中称雀舌茶：“若教陆羽持公论，应是人间第一茶。”
六安瓜片和雀舌不是一种茶叶，瓜片产于六安，雀舌产于霍山和金寨。
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