江苏常州金坛有什么特产
作者:业奇农业网
•
更新时间:2025-02-17 13:06:37
1、金坛雀舌茶
金坛雀舌茶,江苏省常州市金坛区特产,中国国家地理标志产品。
金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名,在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。
金坛雀舌茶成为江苏省惟一一只通过无公害食品、有机茶双认证的产品,其品牌价值达7.66亿元。金坛雀舌茶外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。
2、建昌红香芋
建昌红香芋,江苏省金坛区特产,全国农产品地理标志。
建昌红香芋,俗称“芋头”、“芋艿”,天南星科,又叫魁芋、原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种,在金坛市建昌的种植已有四百多年历史,在建昌的特殊的地理和气候条件下,受环境小气候的影响,逐渐形成集色、香、味于一体的地方名特优产品,因其微露红皮,口味香甜,而称为“红香芋”。
江苏常州金坛有以下特产:豆腐干、金坛狮子头、金坛香米。 1.豆腐干是金坛的著名特产之一,它制作工艺独特,口感鲜美,深受人们喜爱。
2.金坛狮子头是当地的传统名菜,它选用上等的猪肉,经过细致加工制作而成,口感肉嫩味美。
3.金坛香米以其粒粒饱满、口感香糯而闻名,是金坛人日常主要的主食之一。总的来说,江苏常州金坛有丰富的特产,包括豆腐干、金坛狮子头和金坛香米,都是当地的知名美食,值得品尝和推荐。
金坛香米
江苏常州盛产水稻,金坛香米是当地的主食。
还有金坛狮子头是当地有名的小吃
希望我的回答对你有所帮助。谢谢
本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/zz/2_657336548.html