番茄挤花曲奇怎么做
你可以参考一下以下步骤：
材料
黄油 100克
糖粉 45克
低筋面粉 125克
淡奶油 68克
玉米淀粉 15克
抹茶粉 5克
白巧克力 适量
牛奶 适量
彩色糖珠 适量
蔓越莓 适量
干果碎 适量
冰棒棍 适量
步骤
黄油切成小块，室温软化至手指可以轻松戳入的状态。
加入糖粉用刮刀拌匀，启动电动打蛋器高速打至蓬松发白状，分两次加入淡奶油打匀。
低筋面粉、玉米淀粉和抹茶粉混合，筛到黄油中拌匀。
裱花袋中安装八齿裱花嘴，然后套在杯子上舀入面糊，用刮板将面糊推挤到前端。
冰棒棍摆放烤盘中，在上面挤出圣诞树形状的花纹。
烤箱提前上下火160度预热，将烤盘放进中层烤15-18分钟。
取出移至烤网晾凉，白巧克力加适量牛奶隔水融化成液态，将曲奇边缘蘸上巧克力液，撒糖珠装饰。
剩余曲奇面糊挤出花环形状，烤好后取出晾凉。
同样蘸上巧克力液，撒糖珠、切碎的蔓越莓和干果碎装饰。
一款好吃又好看的圣诞树花环曲奇饼干就做好了。
注意事项：这款曲奇面糊是很容易挤的，如果黄油软化不到位以及室温较低都会影响面糊的顺滑度。曲奇花纹不同，饼干的厚度大小也不一样，最好分盘烤制，温度和时间要根据饼干状态进行调节。
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