泗阳有哪些特产
特产有：盐水鸭、泗阳膘鸡、泗阳新袁羊肉、泗阳青虾、穿城大饼、泗阳十大碗、丁庄大菜、黄狗猪头肉、八集小花生、泗阳鲜桃、泗阳白酥梨、泗阳杨树等。
具体如下：
1、盐水鸭，是宿迁市泗阳县的一道特产美食。用的是当地的肥美的鸭子，制作方法也是很有特色。该菜成型皮白油润，肉嫩微红，淡而有咸，香、鲜、嫩三者毕具，令人久食不厌。
2、泗阳膘鸡，是江苏省泗阳县经典的汉族名菜之一，农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头景”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。膘鸡上桌，肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，娇嫩爽口。
3、泗阳新袁羊肉，是江苏的一道特色名菜。新袁是江苏泗阳下辖的一个镇。该菜质优味美，四季皆宜，烹艺独特。新袁羊肉从羊头吃起，羊口条、羊脑、羊眼、羊血、羊排骨、羊肉、羊肝、羊肚、羊心、羊肺、羊肠、羊腿、羊球，可以说是从头吃到尾，再经过烧、炒、爆、炖、冷炝等做法。
4、泗阳青虾，是泗阳特产。泗阳县位于洪泽湖北部，背风向阳，水位稳定，水草丰富，水质优良，水体酸碱度和硬度适中，最适宜青虾繁殖和生长，青虾天然产量较高。泗阳青虾产量占洪泽湖青虾产量的半壁江山。泗阳县青虾外观透明亮丽，肉嫩筋道，水煮后颜色红而不艳，壳薄可食，堪称美食上品。
5、穿城大饼，是泗阳特产。江苏省宿迁市泗阳县穿城大饼，偏偏与众不同。厚有四五寸，重有七八斤，内里透熟，外皮不焦，暄透透，筋拽拽，甜津津，香喷喷，可谓别具特色。
6、泗阳十大碗，是泗阳县特色美食。过去泗阳十大碗不是每天都能吃到的，只有在泗阳人办喜事的时候才能一饱口福。比如喜结良缘、喜添贵子、千金酒、满月酒、立新屋酒，还有老人们的拜寿酒等。“十大碗”的菜不是一成不变的，常见的特色菜有红肉、狮子头、红酥、蛋皮、鸡泡饭等，但膘鸡作为“十大碗”的头菜是必不可少的。
7、丁庄大菜，即黄花菜、金针菜，是江苏泗阳县的著名特产，已有悠久历史，素以条长、肉厚、色正、味鲜而享誉国内外市场。
8、黄狗猪头肉，是黄狗猪头肉是江苏省宿迁市（包括泗阳）名吃。也称为宿迁黄狗猪头肉、乾隆老汤黄狗猪头肉，为清朝乾隆十二年黄德所创。
9、八集小花生，是泗阳名特产之一，有着悠久的历史和浓郁的地方特色。因产于江苏省泗阳县八集乡，而得名。花生壳薄、肉嫩、口感好，富含钙、铁、镁、锌等微量元素，含油量高。经过炒制，具有白、香、甜、脆的特点。
10、泗阳鲜桃，是江苏省宿迁市泗阳县特产，全国农产品地理标志。泗阳鲜桃果皮底色金黄色，果肉金黄色核小肉厚，香气浓郁，果形圆正，其产地区域地势平坦，土质疏松，特别适合果树生产。因所产桃果特别鲜美，被称为“泗阳鲜桃”。
11、泗阳白酥梨，是宿迁市泗阳县的一个特产水果，果实较大，果实近圆柱形，果皮黄色，稍带浅褐色，充分成熟为金黄色，果点虽小但密而明显。其果子果心小，果肉酥脆爽口、皮薄多汁、味道浓甜而香。
12、泗阳杨树，是泗阳特产和宿迁特产。泗阳杨树指生长种植于我国泗阳县的杨树。泗阳是中国林学会唯一命名的“中国杨树之乡”。泗阳杨树树干耸立，枝条开展，叶大荫浓，宜作防风林，用作绿荫树和行道树非常多。也可在植物配置时与漫长树混栽，能很快地形成绿化景观，待慢长树长大后再逐步砍伐。
此外，泗阳特产还有拉丝干、水晶山楂糕、泗阳甲鱼、王集小团饼、云渡桃雕、泗阳酥鸡、洋河蓝色经典、苏丝丝绸、新袁柳编、车轮饼食品、洪泽湖水产、御珍酒等。
泗阳特产有八集小花生、洋河大曲、白酥梨、泗阳膘鸡、泗阳核雕等。
白酥梨：泗阳的白酥梨果实个头比较大，且平均单果重三百五十克，果实呈近圆柱形，果皮黄色，稍微带点褐色，果肉酥脆且爽口，皮薄多汁。
泗阳膘鸡：泗阳膘鸡是泗阳著名的一道特色小吃，红白相间，质地柔韧，肉香扑鼻，吃起来不肥不腻，其口味鲜嫩。在很多的婚丧喜庆的菜桌上都能看到这道菜肴。
洋河大曲：洋河大曲是泗阳县的洋河酒厂所生产的，曾经还被列为中国的八大名酒之一，至今有三百多年的历史，“净、软、香、绵、甜”是洋河大曲的特色。
泗阳核雕：泗阳核雕用壳厚、形圆，且纹浅的核桃，于指头大小面积上雕刻出各种圆珠、佛珠等，其题材有八仙过海、猛虎下山、熊猫食竹等。
八集小花生：八集小花生是泗阳县的特产，有着较为悠久的历史。其花生的壳比较薄，肉嫩，且油量高，口感比较好，具有香、脆、甜、白的特点。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/zz/2_65733714.html
相关推荐
-
考研助听器怎么申请
如果您需要申请考研助听器，请按照以下步骤进行：了解政策首先，您需要了解当地关于考研助听器补助的政策。通常，这类政策由当地的教育考试机构或残疾人联合会负责。准备材料您需要准备一些必要的个人证件，如身份证、户口簿等。根据要求，您可能还需要提供医...
-
留学前往新加坡费用多少
新加坡的留学费用因课程、学校、生活方式和个人需求而异。以下是一些大致的费用范围：学费本科课程：每年大约在S$8,000到S$20,000之间（约合人民币4万元到10万元）。具体学费因专业和学校而异，例如商科、工程学和医学等专业的学费通常较高...
-
狐、貉、貂阴道加德纳氏菌病和布鲁氏菌病流行病学调查
阴道加德纳氏菌、布鲁氏菌是导致狐、貉、貂繁殖障碍的主要病原菌。为掌握狐、貉、貂阴道加德纳氏菌病、布鲁氏菌病流行状况，我们开展了这两种传染病的血清学调查，现将调查结果报告如下。 1样品来源 被检样品取自山东、河北、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古...
-
生煎海杂鱼的做法
1、准备好全部的配料：植物油：1大勺、花椒：少许、葱：2根、生姜：1块、蒜瓣：6瓣、生抽：适量、料酒：2勺、食盐：适量、白糖：2勺、干辣椒：2个、八角：2个。2、把鱼冲洗干净，装盘备用。3、准备一口铁锅，倒入植物油热锅。4、先加入八角跟花椒...
-
某公司出口水产品10公吨。合同规定为箱装，每箱净重为40磅，最多和最少能装多少箱？
1 磅 ＝0.4536 千 克40磅=40*0.4536=18.144千克10公吨按5%的机动幅度，最多可装数量:10000X(1+5%)=10500千克,最少数量:10000X(1-5%)=9500千克10500/18.144=578.7...
-
机械拆解专业大学排名
当前机械拆解专业的大学排名如下：1. 清华大学2. 上海交通大学3. 西安交通大学4. 浙江大学5. 北京理工大学6. 北京航空航天大学7. 吉林大学8. 东南大学9. 南京航空航天大学10. 华中科技大学以上排名根据最近的数据更新，具体排...
-
房产证办理费用需要多少呢
房产证办理需要的费用有工本费、印花税两项费用，其中工本费格努住房的性质、用途和面积有所不同，一般来说，居民住宅每套80元，如有共有权证增收工本费10元/本。一、房产证办理费用需要多少呢房产证办理需要的费用如下:1.对于居民住宅每套80元，如...
-
三角梅新手养殖方法
一、定期翻盆养殖三角梅需要根据土壤的使用情况，或者是每隔1-2年的时间给它更换一次新的盆土，因为在平时浇水和植物的吸收之后，土壤中有机物含量就会下降，从而出现板结、透气性差等情况，不适合三角梅的生长，需要用腐叶土、菜园土和河沙充分混合进行配...
-
怎样做鲜花生意
要做好鲜花生意，首先需要寻找稳定的供应渠道，以确保花卉的品质和价格有所保障。其次要根据市场需求有针对性地选择品种和规格，不仅要为不同的场合提供便捷的服务，还要提供优质的咨询和建议。 其次，需要建立一个统一的管理平台，以便顾客可以轻松地查询和...
-
农业机械安全监督管理条例第三十八条有何规定
第一章总则第一条 为了加强农业机械安全监督管理，预防和减少农业机械事故，保障人民生命和财产安全，制定本条例。第二条 在中华人民共和国境内从事农业机械的生产、销售、维修、使用操作以及安全监督管理等活动，应当遵守本条例。本条例所称农业机械，是指...
-
蔬菜放时间久了就会产生亚硝酸是如何产生的
蔬菜放时间久了就会产生亚硝酸，是因为蔬菜中含有的硝酸盐在某些条件下可以转化成亚硝酸盐。这个转化过程可以由蔬菜中本来的还原酶来实现。具体来说，当蔬菜在收割、储存和放置过程中，其内部的硝酸盐酶会逐渐失去活性，导致蔬菜中的硝酸盐无法被有效分解。同...
-
造纸的工具名称
造纸的工具有很多种，其中最基本的工具是纸浆制备设备、纸张成型设备和干燥设备。纸浆制备设备包括磨浆机、筛选机、洗涤机等，用于将纸浆原料进行加工处理。纸张成型设备包括平板式造纸机、旋转式造纸机、网纹式造纸机等，用于将纸浆原料在模具上成型。干燥设...