水稻的分类有哪些
1、按成熟期。如早稻早、中、迟、中稻早、中、迟、晚稻早、中、迟。
2、按穗粒性状分类：大穗型和多穗型等。
3、按株型分类：高杆、中杆、矮杆品种。
4、按杂交稻和常规稻分类：杂交稻、常规稻。
5、按高产和优质分类：高产、超高产、超级杂交稻等。
水稻是南方地区普遍食用的粮食，在南亚、东南亚地区有着广泛的种植和栽培。我国水稻的种植历史十分的悠久，约公元前12000～16000年前，我国湖南地区就有最早的水稻种植。除可食用外，水稻还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳和稻秆可以作为牲畜饲料。
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