清远陈家记和蔡燕飞
不好比较。
1.因为清远陈家记和蔡燕飞是两种截然不同的美食，陈家记是以清远当地特色食材和烹饪方法为主，口味清淡，较为清爽；而蔡燕飞则主打夜市小吃，以口感鲜美、辣度适中、调料丰富为特色。
2.无法直接比较哪种更好，只能根据自己的口味和偏好选择。
如果喜欢淡口味的清真食品或是清晰爽口的味道，可以选择陈家记；如果喜欢口感鲜美、有烟火气息的夜市小吃，可以选择蔡燕飞。
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