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白栗是什么

毛栗子(学名:Castanea mollissima)是壳斗科栗属的植物,又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。泰山一带盛产毛栗子,个大、肉厚、味甜,是栗中上品。毛栗子营养丰富。

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