怎么煮蝴蝶粉
亲，意式蝴蝶粉的做法步骤
1、将材料准备好，肉末室温，把蕃茄、洋葱和蕃茄成粒，把蒜头剁成茸;
2、锅置炉上，开中大火，锅热放黄油，溶化后倒入洋葱碎和蒜茸，爆香;
3、倒入芹菜粒，翻炒;
4、倒入牛肉末，用锅铲推散;
5、倒入蕃茄粒，翻炒片刻;
6、倒入罐头蕃茄、蕃茄酱和蕃茄司，稍翻均匀，加入牛至、罗勒、百里香、盐、糖、黑椒粉，如果感觉太稠，可加适量高汤，兜匀，试味，一般来说，用蕃茄产品较多，应适量加糖，所以，最后的步骤是要调好味要甜咸酸度适中，调味后就可以出锅了，一次用不完可放密实盒置于冰箱，可存放一周左右。
7、用一较大的锅，放大半锅水，浇至沸腾，放入蝴蝶粉，煮至透心，煮透心表示熟了，不要煮得太烂，然后捞起滤水;
8、再开锅，锅置炉上，开火，倒入牛肉蕃茄酱，搅拌几下，倒入蝴蝶粉，再看看汁会不会太稠，太稠的话，可以加约1/3碗高汤，再试试味，此时味道应该不会差太远，肉酱本身味道已经比较浓，如果不够咸，加丁点盐，如果味道偏酸，加少许糖;
9、把肉酱和蝴蝶粉搅拌均匀，装盘，把切好的新鲜Parsley碎撒在上面装饰，如果不备Parsley的，此步骤可省去。
材料，七彩蝴蝶面150g、西红柿1个、鸡蛋2个、火腿肠、香菜、油适量、盐适量、黑胡椒粉
1.汤锅中倒入清水，先大火烧开，等待水烧开之后将准备好的蝴蝶面倒入锅中
2.蝴蝶面倒入锅中之后先大火煮开，然后再改小火慢煮，大约煮3分钟左右蝴蝶面全部煮至熟透
3.将煮好的蝴蝶面捞出过冷水，蝴蝶面煮熟后可冷水一方面可以防粘，还可以保持蝴蝶面的口感
煮蝴蝶粉步骤：
1、把水烧滚后，把蝴蝶粉放进去；
2、煮一会后，放入鸡蛋，稍微用勺子搅拌几下；
3、放入适量白酒、盐；
4、再煮一会后美味的蝴蝶粉就可以上桌啦
煮蝴蝶粉步骤：
1、把水烧滚后，把蝴蝶粉放进去；
2、煮一会后，放入鸡蛋，稍微用勺子搅拌几下；
3、放入适量白酒、盐；
4、再煮一会后美味的蝴蝶粉就可以上桌啦
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