南瓜种植技术与管理
南瓜种植，最好是在春季种植，而南瓜在种植的时候，要选用沙质土壤，还有南瓜种子，要放入热水中浸泡，并不断搅拌，在播种的时候，间距最好在1.5-2米，一般一个坑中要有2颗南瓜子，才能使南瓜种植之后更好的生长。
南瓜是我国种植面积最大的蔬菜品种，其营养丰富，适应力强，根系发达，在我国大部分地区都可种植，分布很广，是蔬菜中资源最为丰富、形态变化最大、色彩最为丰富、最具有变异性的种类，并被成为植物界多样性之最。
南瓜种植技术
南瓜种植，最好是在春季种植，这个时候的阳光温暖，气温也适中，有利于种子生根发芽，而南瓜在种植的时候，要选用沙质土壤，并在种植南瓜前，在土壤中掺加一些底肥，使得土壤肥沃一些。
还有南瓜种子，要放入热水中浸泡，并不断搅拌，大概浸泡15-20分钟后，沥干水分防止太阳晒2天，就可以种植了。
而在播种的时候，间距最好在1.5-2米，一般一个坑中要有2颗南瓜子，还要芽尖朝下放在土里面，再盖上3厘米的土在上面，才能使南瓜种植之后更好的生长。
南瓜管理方法
南瓜在种植之后，在开花坐果前期，要重视追肥，以保证充足的养分，而在施肥的时候，一般在南瓜根周围挖出一条环形沟，施入人畜粪尿，然后盖上泥土，并且要做好除草工作。
注意南瓜的生长，是耐旱不耐涝的，要根据天气情况和土壤干湿度进行浇水，但不宜太多，特别是在多雨季节，排涝工作非常重要。
南瓜种植技术与管理，南瓜的种植方法和时间(图)
南瓜多株并接增产技术：采用这种南瓜高产管理方案，农民种植南瓜产量达到上万斤就比较轻松。
南瓜多株并接技术就是将两株或多株南瓜的主蔓并接在一起，长出一个新的南瓜主蔓，这样就会有多条南瓜根系供给养分，农民采用这样并接技术可使南瓜的产量成倍增长，南瓜品质也能大幅提高。
南瓜多株并接其技术要点如下。
(1)种植南瓜，挖穴技术要点
农民在挖穴南瓜定植前10天左右挖穴，南瓜穴坑的大小和深度一定要是常规南瓜栽培的1?2倍。南瓜穴内多施有机肥料，并增施磷、钾肥，将肥土混合均匀后覆土填满南瓜穴坑，使之稍高于地面。每穴栽植南瓜苗2?4株。
(2)南瓜苗并接技术要点
当南瓜苗主蔓长到60厘米长时，农民在这个时期就要进行并接。先用利刀斜着削去相邻两株南瓜瓜苗主蔓的尖部，削口的南瓜断面要
相对并且吻合，形状、大小要基本相同，然后将两个南瓜断面合好、
扎紧，同时抹去南瓜接口下部各株上的侧蔓和侧芽。经过2?3
天，南瓜接口即可愈合并长出新蔓。
多株并接的南瓜苗，农民先并接好2株，待南瓜新主蔓长至50?60厘米长时，再以同样的方法与相邻的南瓜第三株主蔓并接。或将已并接好的相邻2个南瓜新主蔓接在一起，形成4株南瓜苗并接。
(3)农民要及时去掉南瓜徒长蔓
徒长蔓生长在南瓜接口部位，它是只长蔓不开花，农民须及时去除。徒长蔓与新主蔓的区别是：徒长蔓位于南瓜并接口下方，生长迅速，每天可长10厘米以上；新主蔓（结瓜蔓）生长在南瓜并接口的背面，生长较慢，但粗壮。
(4) 南瓜多株并接技术一定要注意的事项
①农民在切削和并接主蔓时应保护好削口背面的芽点，捆扎接口时应使南瓜新芽点露在外面，使芽点尽快形成南瓜新主蔓（结瓜蔓）；同时要保护好接口部位以下的南瓜叶片，以利于进行光合作用，使接口尽快愈合和新主蔓快速生长。
②农民并接操作时应在阴天或晴天下午五点以后进行，如果晴天并接后注意防止烈日暴晒；南瓜并接2天之内，切忌浇水冲刷接口，严防捆扎带松动或脱落。
③如果南瓜新生蔓有2?3个，只需保留1个健壮的主蔓结
瓜，其余的应及时去除。
④南瓜并接后的生长过程中，应注意多施磷、钾肥，少施氮肥。如果是利用日光温室等保护地种植南瓜时，在南瓜开花结瓜期补施二氧化碳气肥，南瓜增产效果更为显著。
图：南瓜
春天来了是播种的季节,也是万物生长的季节，那么你知道春天有哪些蔬菜可以种植吗?今天花匠大叔给大家介绍南瓜的种植方法和时间，南瓜的种植技术与管理。
一、南瓜种植时间
南瓜正常情况适宜在农历2月-3月种植，也就是清明至谷雨时。
二、南瓜的播种方法
1、整地铺膜：根据水线整理好沟面及铺膜，选用50厘米宽的膜铺一面，也可选用140厘米宽的膜全沟铺盖。
2、种子处理：播前除去瘪籽和畸形籽，晴天晒种2～3天，以增强种子的生活力，选种后把种子放入55℃温水中不断搅动15分钟，待水温降至30℃时再浸种3～4小时，搓净种皮上的粘液，用湿布包好，置于25～30℃的温度下催芽36～48小时，80%的种子露白后即可播种，也可干籽直播。
3、开穴播种：在播种前先开穴，灌足底水，每穴直播种子3～4粒，覆盖2厘米的沙壤土，穴距45～50厘米，25～30℃时约1～2周发芽。
图：南瓜苗
三、南瓜的栽培技术
1、定植：有3～5片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进行定植，每盆1株，种植深度以子叶平齐土面为宜，并浇透水。若为直播，则需疏去病弱的小苗，每穴留1株苗。
2、施肥：定植后约10天，喷施1次稀薄有机肥，以氮肥为主。植株开始爬蔓后生长迅速，8～10片真叶时进行第1次打顶，促使多萌发侧蔓，此时可提前搭设支架。侧蔓长50厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用，注意保留约5片叶，并用稍大的土块压住留下的茎蔓促使萌发气生根。每次采摘后喷施1次以氮肥为主的稀薄腐熟有机肥。
3、支架：当蔓在土面上沿盆绕一圈后，可牵引茎蔓攀爬支架，使叶片均匀分布，枝条不相互遮挡。
4、生长：到一定阶段后植株进入开花期，初期以雄花为主，可在早晨花朵将开未开时将雄花连花梗一并摘下，可供食用。雌花开始生长时，追施的腐熟有机肥以磷钾肥为主，并减少或停止采收嫩茎尖。必要时进行人工授粉，须在早上8点前进行。通常每株有3～5个瓜正常生长即可（大型瓜留1～2个，微型瓜可适当增加，视植株长势而定），过多的幼瓜或雌花要疏去，并对茎蔓进行适当打顶，以免养分供应不足。较大的瓜可用网兜套好挂在牢固处，贴近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等垫起与土壤隔离。
图：南瓜苗
四、南瓜种植的养护管理
1、中耕与除草
结合除草进行中耕，由浅入深。注意在除草时，不要移动苗和伤着苗或根系。为促进根系发育，中耕时，要往根上培土。整个南瓜生育期间，一般要进行中耕除草2～3次。无论那次进行操作，都要注意在操作时不要将南瓜植株及叶搞坏。
2、灌溉与追肥
南瓜定植后，如果墒情好，一般不需要灌水。应在这个阶段，应多次进行中耕，同时，提高地温，促进根系发育，以利壮秧。伸蔓后，距根15～20厘米处，开沟施肥，每亩可施500～1000千克的腐熟粪肥，或15～20千克的速效氮肥，施肥后要灌水，防治速效氮肥烧根。肥料的追施要做到少施、勤施，并在肥后要注意预防烧根及肥害。
3、整枝与压蔓
栽培南瓜时，有时，由于枝叶过旺，易引起化瓜。因此，一般在真叶出现6～8片时，进行摘顶，促进发生侧枝。一般南瓜的侧蔓最多留3～4条，留3条最佳，若是有特殊栽培需求，则根据需要进行整枝打蔓、留侧蔓。
4、授粉
若是在设施中栽培南瓜，为提高南瓜座瓜率和产量，预防僵蕾与僵果，可以进行人工授粉或放蜂辅助授粉。南瓜花都是在早晨6点以前就开放，为提高授粉效率和座果率，授粉要在早晨9点以前完成。
图：南瓜
5、病虫害防治
南瓜的虫害主要有蚜虫、瓜守和蚂蚁等为害，应用乐果1000倍液，即可收到较好效果。幼苗期可用1500～2000倍液浓度来防治。防治瓜守、蚂蚁应在上午露水未干时进行，效果比较好。也可用吡虫啉、阿维菌素等药剂防治，效果都较好。
南瓜的病害，主要是白粉病和病毒病。病害的发生，直接影响到南瓜的生长发育，造成缩短生育期、减产，并降低品质。蚜虫是病毒病的传播主体，故要想防治病毒病，必须先治蚜虫，再进行防治。南瓜白粉的症状：此病主要侵染叶片，亦为害茎部和叶柄，一般不为害果。发病初期，叶片正面或叶背面产生白色近圆形的小粉斑，以后逐渐扩大成边缘不明显的连片白粉斑，似撒上一层白粉，严重导致叶片枯黄。
小贴士南瓜子可以在吃老南瓜的时候掏出来，去掉瓤子，放在通风的地方晾干就好了，来年还可以拿出来种。
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