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东北人的八种蔬菜

东北有许多种青菜可以选择。

东北人的八种蔬菜

因为东北地区的气候较为严寒,适宜种植耐寒耐冷的蔬菜。

其中比较常见的青菜有:大白菜、莴笋、芹菜、苋菜、菠菜、豆苗、茼蒿等等。

此外,在东北还有一些特色蔬菜,比如东北人爱吃的嫩芽菜、酸菜、五味子菜等等。

可以根据不同的口味和健康需求来选择适合自己的青菜,多吃绿色蔬菜有益健康。

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