方正大米好吃么？跟五常大米怎么样！

方正大米和五常大米都产自东北，方正大米清香适口，五常大米绵软略黏，东北这片肥沃的黑土地，生产出的大米颗粒饱满，品质上乘，营养价值高，下面为您介绍几种高品质大米，供您选择。

1、中国作为大米的发源地，拥有着极为丰富的水稻品种，目前可以统计到的水稻品种加在一起，数量可达5400多种。在这众多品种中，五常大米以其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透、饭粒油亮、香味浓郁等优势享誉全国，而五常大米中最具特色的当属善穰禾大米，造就善穰禾大米色香味聚集的主要原因就是其生长环境。五常隶属于世界三大黑土地之一，土壤中矿物质含量多，并且酸碱度和微量元素含量适中，十分利于稻米的生长。善穰禾大米更是采用古法种植，全程人工插秩、除草、收割，保证0化肥、0农药、0污染，所以善穰禾大米冠绝天下自然当之无愧。

2、依兰能出产好米，皆因独特的气候条件和地理环境。依兰位于黑龙江的东北部，是一个四季分明，寒暑俱烈的县城。就是这样一座小城，地下泉水却极为丰富，据统计地表水多年平均径流量为9.44亿立方米。客水多年平均径流量 323.1 亿立方米 。地下水储量较丰富，埋深在5一20米，总储量为72亿立方米。其中常年可开采利用量为3亿立方米。而当地农民便是利用地下丰富的水资源来灌溉种植水稻，就是这样的气候条件与自然条件，孕育出贡池大米非凡的品质。

3、响水俗称石板土大米，作为黑龙江省牡丹江宁安市的特产，具备晶莹剔透，粒青如玉，颗颗饱满等优点。而石板土大米之所以品质优良，与当地优异的生态环境是分不开的，宁安市春季短促，秋夏分明，降水量高，光能潜力也大，尤其是种植响水大米的土壤，肥力非常高，其土壤中的有机含量最高甚至达到了百分之二十，营养价值丰富，这些良好的气候条件和土壤条件造就了石板土大米的声名远播，吃过的人都知道它口感绵软有弹性，饭味清香适口，就连冷饭都不回生，可以说是开胃又怡神，美味佳品。

4、金禾大米产自素有“中国优质贡米之乡”之称的五常，“泰国香米出福水，中国香米出五常”，五常是国家重要的商品粮基地，是全国粮食生产十大先进县之一，是全国水稻五强县之一。五常市因盛产优质大米而名闻天下，被誉为张广才岭下的“水稻王国”，其味道更是醇厚绵甜，余味悠久。

总结：一方水土养育一方人，一片土地一处水源孕育一方大米，个人感觉善穰禾，石板土，贡池这几个品牌的大米更加纯正好吃，但是购买时一定要擦亮双眼，线下会有不法商贩为了谋取私利，以次充好，买到劣质大米，损失钱财事小，吃了有损健康事大，最好选择官方渠道，去各大电商平台购买。

13个高产水稻品种水稻高产攻关技术示范总结

数字引擎澎湃潮涌“新三农”

摄像头一刷脸，一页数据就弹出来：种了几亩地、买过哪些药、用过多少药；打开手机浙农优品APP可以清晰地看到农事记录以及瓜果蔬菜的长势；走进工厂化循环水养殖示范车间可以看到自动化管理，实现订单生产不受季节影响养殖；蔬菜大棚内，各类传感器成了“电子管家”……在“数字浙江”建设大背景下，作为国家、省数字乡村试点市，平湖市持续推动数字信息技术与农村产业深度融合，新业态、新模式不断涌现。在平湖，数字成为新农资，手机成为新农具，直播成为新农活。

智慧的“服务师”

走进平湖数字乡村体验馆，在云观体验区可以看到平湖数字乡村一张图，图上清楚展示出平湖的产业分布、区域规划、农机作业轨迹、植保病虫害智能监测等。随行的工作人员告诉记者，通过这张图可以为他们政府部门实现精准监管、优质服务提供更全面的数字化支撑。平湖市的农户也都通过“浙农补”拿到了种粮农民一次性补贴，往年这样的补贴线下发放都要个把月。

平湖市将信息化作为实现农业农村现代化的重要抓手，依托国家数字乡村试点市创建、省乡村振兴产业发展示范建设县和省数字乡村试点示范县建设，加强顶层设计，积极探索实践，打造了金平湖“1+1+N”数字乡村“大脑”，即建立“1”个数字乡村大数据平台、“1”个数字农业发展先行区以及“N”个应用场景，实现平台贯通、数据共享、业务协同，赋能农业产业、乡村治理和农民生活，让越来越多的农户成为农业农村数据采集的“传感器”，实现数据的“取之于民、用之于民”。

为了将数字技术更好地服务于农户，平湖市还开发了多个应用场景：创新“浙农补”，梳理政策清单48项，打通跨部门系统8套，大幅缩短补贴到账时间、精简补贴申领程序，累计完成发放8467.09万元、涉及农户4.8万户；“善治宝”数字化依托“股份分红+善治积分”模式，推动乡村自治精准化、智能化，行政村全覆盖、注册人数6.9万，子栏目“善治贷”用信4594户，户均贷款11.5万元，最低利率3.85%；“浙样施”智慧管理平台实现农业投入品“进—购—用—回”闭环管理，发生订单28万单、总金额4200万元。

精控的“生产师”

来到位于林埭的大印数字农业工厂，只见大棚里各类瓜果蔬菜生机勃勃。工厂负责人介绍，公司通过计算机对植物生长的温度、光照、二氧化碳浓度等进行自动控制，实现一年四季连续生产。满负荷运行，工厂可实现年产蔬菜10万斤。大印数字农业工厂今年也被推荐为省级数字农业工厂候选。不过，像大印数字农业工厂这样动动手指就是“农忙”，在平湖市早已不是稀罕事。

让传统农业、养殖业实现工业化生产，通过数字农业平台实现数据互联，让生产管理者精准掌控全局，只是平湖市打造数字乡村的冰山一角。眼下，平湖市正着力构建“数字乡村大体系”，通过建好“一朵云”、画好“一张图”、织好“一张网”，强势推动平湖市农业农村数字产业化、产业数字化融合发展。同时在“双强”数字赋能下，平湖市还不断推进农业数字科技，围绕优质稻米、绿色蔬菜、精品瓜果、高档花卉、生态渔业等特色优势产业，累计培育数字农业示范园区6个、建成数字农业工厂8个、完成种养基地数字化改造48家，新建省级高品质绿色科技示范基地2个，实现智能化生产和管理。与此同时，还积极推进智慧农机建设，建成“全程机械化+综合农事”的农机综合服务中心1家、高标准农艺农机融合示范基地2个，安装北斗农机管家464台、联网植保无人机285台；水稻耕种收机械化率90.8%。

鲜活的“开拓师”

“桑葚1.6斤，番茄4斤，小黄瓜4斤……”在九龙生态农场内，通过手机小程序，按需求将农产品包装好。包装袋上贴有取货人姓名、电话等信息的小标签，一会儿就送到指定的提货点。很多农产品都销不出去，但是用的小程序“本家鲜”这个方便居民买菜的电商平台，发挥了不小的作用。

有了‘本家鲜’，居民们在家点点手机就可以完成下单。在“本家鲜”小程序上，上面都是本地基地直采的商品，东西多，而且品种齐全，就像是将线下的菜场搬到了线上。“平湖的哪种农产品销量好，哪个农场更招人喜欢，一目了然。”市农业农村局数字中心主任说，通过大数据可视化分析平台，可实时查看农产品的销售情况、增长趋势、基地实况等。其实，平湖市正通过打造“浙农服”“金平湖鲜到家”“本家鲜”等不断为农户打通渠道，精准营销，让市民足不出户就能买到刚刚从田里采摘的金平湖品牌农产品。“金平湖鲜到家”“本家鲜”小程序自运营以来，累计销售额500多万元。

数字赋能，拉近了农户与买家的时空距离，也有利于建立从生产到流通到金融的智能化区块链体系，从而优化供应链流程。平湖市建成的金平湖农产品智慧流通物联中心（中转仓）+产地仓+消费仓的全智慧仓储体系就是能自动识别农产品的大小、形状、重量、甜度等参数，自动删选，自动包装，实现农产品的标准化分拣，对“进、存、销”环节全记录，实现一键清点和结算，实现了动态定位、线路优化、货物感知、智能交付、节能减排等方面全面提升，监管物流过程，降低流通损耗，提高农产品运输效率，保障农产品新鲜度。

[摘　要] 我场高产攻关田基本插秧株数5-7株，采用磁南偏西23.5度高光效栽培，但由于2011年前期气温较低影响水稻分蘖，对产量造成一定影响。我场高产攻关田没有达到预期产量。取样时产量最高值为833.7kg/亩。

　[关键词] 水稻；高光效；高产；增产

　前言：为了全面提升水稻综合生产能力，实现垦区400亿斤粮食的生产目标，为分局起到示范和带动标准化生产，检验科研技术成果，综合集成各种栽培措施，达到高产目标。

　一、试验材料和方法

　1.试验时间、地点、供试土壤地力指标

　本试验于2011年在前进农场2号地进行，供试土壤为草甸白浆土，多年老水田，有机质含量为3.76；PH值5.5；速效磷19mg/kg；速效钾143mg/kg；速效氮232mg/kg；速效硅2100.1 mg/kg。在水稻生育前期4月上旬出现持续性低温寡照，对水稻播种不利。5月插秧期、返青期气温高水稻生长较快；6月分蘖期雨水较大，分蘖迟缓7、8月温度高水稻长势良好，在7月9日出现了一场大暴雨。8月中、下旬在水稻抽穗、扬花期出现长时间高温、高湿对水稻的正常生长有一定影响。

　2.试验材料和方法

　试验品种：空育131，主茎11片叶。

　采用毯式钵育中苗机插、施用有机肥、合理施肥模式、严格水层管理、增施叶面肥等栽培措施，力求达到高产目标850kg/亩。面积不少于12亩地。

　3.取样及测定方法

　全田随机抽取3点，每点1m2进行调查分析，在水稻整个生育期中对株高、有效分蘖个数、无效分蘖个数及相应叶龄进程进行田间调查。同时对水稻的穗数、每穗粒数、结实率及千粒重等产量性状进行调查对比分析。按此公式进行产量计算：单位面积产量=单位面积有效穗数×每穗粒数×结实率×千粒重×85%。成熟时，全田实收进行测产，收获时，扣除边际1m，以避免边际效应，减少误差。

　4.主要栽培技术

　（1）育苗：气温稳定通过5℃，置床温度稳定通过13℃开始播种，每盘播芽种80-100g，稀播培育壮苗。

　（2）插秧：气温稳定通过15℃开始插秧，带蘖插秧促早分蘖，密度9寸×3寸，密插，每穴6株，每平米保穗数900穗。

　（3）施肥：每亩施用农家腐熟有机肥300kg，化肥总施用量氮、磷、钾总和每亩不低于35kg，其中氮肥14kg，磷肥7kg，钾肥14kg，其中氮肥按照基肥：蘖肥：调节肥：穗肥：粒肥=2：3：1：2：2施入，磷肥和硅肥总量基肥100%施入，钾肥总量60%做基肥施入，钾肥总量40%做穗肥在孕穗期配合微量元素硼镁锌施入，同时在孕穗期开始每3-5d茎叶喷施叶面肥一次。

　（4）灌溉：浅湿灌溉，每5-7d更换进出水口一次，防治低温对进出水口水稻产量的影响，延长水线的长度，采用灌隔夜水。达到增加水温的目的。

　（5）其他管理技术按照寒地水稻技术规程进行。

　二、栽培技术措施

　1.旱育稀植培育壮苗

　合理稀植是培育壮苗的基本措施，是增产的基本前提。根据设计，播量为100-120粒/cm2。苗期管理的原则是前期以保温为主，中期以控温为主，后期以炼苗为主。温度管理方面，播种至出苗期以保温为主；出苗至1.5叶期，温度控制在28℃，1.5-2.5叶期，温度控制在25℃；2.5-3.5叶期，温度控制在20℃.如超此温度几十通风炼苗，可在早晨7点以后接膜通风，通风口先大后小，下午3点以后盖膜保温。水分管理方面，要控制水分，促进根系发育。掌握“三看”，浇水必定浇透。插秧前一天，做好“三带”。

　2.及时插秧、合理密植

　根据多年栽培经验，5月15日-5月25日为水稻高产移栽期，结合我场5月份气温情况、所选地块土壤肥力情况以及计划产量，确定插秧时期为5月18日，结合高光效栽培模式，采用宽窄行人工摆栽方式，大垄40cm，小垄20 cm，株距10 cm，5-7株/穴，达到平方米有效穗数850穗。水稻栽培行向为西南-东北，角度为磁南偏西23.5度。

　3.合理灌溉，采用浅湿干溉

　合理灌溉是增产的重要手段，实施合理灌溉，能以水调温、以水调气，以水调肥。根据水稻生态需水和生理需水的要求进行灌溉，灌水的原则是：前期灌水以浅水层为主，目的是促进分蘖不过盛；中期灌水以晾田或烤田为主，目的是控蘖、壮杆、蹲节、防病、促转换；后期灌水以浅水间断为主，目的是透气养根、保蘖、活杆成熟。

　4.合理施肥，结合氮肥后移技术

　合理施肥，应用氮肥后移技术，根据叶龄进程以及叶色变化进行施肥。根据土壤条件以及目标确定全年施用46%尿素15Kg/亩，基蘖穗肥比例为：3：（2：1）：（2：2）；蘖肥分2次施用，第一次在4叶期施用，第二次在5.5叶期施用，穗肥也分2次施用，第一次在7.5叶期施用，第二次在9.5叶期施用；60%氯化钾10Kg/亩，基肥施用40%，穗肥施用60%；基施旺25Kg/亩，许博士生物硅肥5 Kg/亩，基施。自分蘖期开始，每隔一周喷施农丹叶面肥一次，亩施用量为125mL，3000倍液，叶面喷施。

　5.水稻病害以预防为主，由于今年5、6气温低分蘖少；7、8月份气温较高，导致水稻生育期延后。因此，防病的时期也相应的延后，第一次施药在6月21日，采用2%加收米80mL/亩。第二此施药在间隔2周后的7月5日施用，选用药剂为稻瘟酰安，施用量为45mL/亩。之后在齐穗期以及灌浆期各喷施一次2%加收米80mL/亩。

　三、结论

　我场高产攻关田基本插秧株数5-7株，采用磁南偏西23.5度高光效栽培，但由于2011年前期气温较低影响水稻分蘖，对产量造成一定影响。我场高产攻关田没有达到预期产量。取样时产量最高值为833.7kg/亩。但该试验证明较常规栽培比较采用高光效栽培模式的田块，在生育期及产量上有一定影响。在大田生产上应以此为参照，适当扩大高产攻关田面积，并将此技术推广应用。