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求茶叶蛋的做法最正宗的做法视频。

准备材料:清水1升、鸡蛋8个、八角1克、桂皮1克、香叶1克、红茶10克、花椒粉2克、生抽5克、盐3克

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1、倒入清水,放入鸡蛋,如下图所示:

2、大火煮5分钟,如下图所示:

3、控水捞出,如下图所示:

4、放入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉,如下图所示:

5、倒入生抽、盐,大火煮2分钟,如下图所示:

6、鸡蛋敲碎,倒入料汤,如下图所示:

7、浸泡一小时即可,如下图所示:

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