四季豆是什么蔬菜
四季豆是一种属于豆科植物，也叫做豇豆、长豆角等。其果实为长条形，呈青色或黄绿色，可以食用。四季豆是一种热带和亚热带地区广泛种植的蔬菜，具有丰富的营养价值，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等，有助于增强身体免疫力和促进消化系统的健康。四季豆可以炒、煮、烤、炖等多种方式食用，口感鲜嫩、味道鲜美，是一种非常受人喜爱的蔬菜。
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