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梅菜属于海鲜吗

梅菜是蔬菜用盐腌渍然后晒干的属于腌制食品。梅菜历史悠久,闻名中外,是岭南三大名菜之一,为岭南著名传统特产。历史上作为宫廷食品而被称为“惠州贡菜”,有古诗描述称:“苎萝西子十里绿,惠州梅菜一枝花”,而惠州被国务院授予“中国梅菜之乡”的称号。跟海鲜没关系。

梅菜属于海鲜吗

梅菜不属于海鲜。梅菜主产地是在广东的梅州和惠州地区,相传是梅仙姑送的种子,所以叫梅菜。梅菜是广东的特色传统名菜,去属于腌制食品,是岭南三大名菜之一,为岭南著名的传统特产。在乡间,民用新鲜的梅菜经晾晒,精选,飘盐等多到工序制成。

梅菜不属于海鲜,它是青菜淹制后晒干,人们通称梅菜

梅菜不属于海鲜,是用鲜梅菜经腌制,再脱盐等工艺制成的产品

不是,梅菜是一种用蔬菜腌制而成的外婆菜,味道鲜美可囗

梅菜是一种经盐腌制过然后晒干的叶子菜,烧时用水泡开,一般用肉同烧,香味很诱人,江南人最爱

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