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带毛的茶叶有哪些

带毛的茶叶有:山白毛尖、汉中毛尖、信阳毛尖、黄山毛峰、都均毛尖,白毫银针、白牡丹的茶毫等。

带毛的茶叶有哪些

茶毫毛一般按照颜色来划分,有金毫、白毫、银毫之分。比如祁红、滇红是金毫显露;黄山毛峰、碧螺春等则是白毫;白毫银针、白牡丹等则是银毫。茶毫也叫茶毛,是指茶叶芽尖上细小的绒毛。茶毫中还有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,对茶叶的品质风味有很大的影响。茶叶的绒毛一般分布在茶树顶部,比较幼嫩的芽叶上。

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