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地力是什么水果

地力就是地栗(荸荠)。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物,可以用来烹调,可制淀粉。荸荠本身含有的荸荠英具有显著的抑菌功能,其质构热稳定性也是荸荠的一个显著特性。荸荠可以加工成罐头、马蹄糕、荸荠饮料等多种产品,同时,在加工中产生的荸荠皮渣含有丰富的纤维和色素,可以进一步被加工利用。扩展资料荸荠形态特征:根状茎不发育或很短,通常具匍匐根状茎。秆丛生或单生,除基部外裸露。叶经减退后一般只有叶鞘而无叶片。苞片缺如;小穗一个,顶生,直立,极少从小穗基部生嫩枝,通常有多数两性花或有时仅有少数两性花。鳞片螺旋状排列,极少近二列,最下的1-2片鳞片中空无花,很少有花。下位刚毛一般存在,4-8条,其上有或多或少倒刺,很少无下位刚毛;雄蕊1-3个;花柱细,花柱基膨大,不脱落,同时形成各种形状,很少不膨大;柱头2-3个,丝状。小坚果倒卵形或圆倒卵形,三稜形或双凸状,平滑或有网纹,很少有洼穴。

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