冰箱里蔬菜、水果干瘪了是什么物态变化
刚从冰箱里取出的水果温度较低，空气中的水蒸气遇到冷的水果会液化为水珠，发生液化现象，然后小水珠又慢慢蒸发成空气中的水蒸气，发生汽化现象，所以物态变化过程是先液化后汽化；在我们北方秋、冬两季，有时地面和屋顶会出现霜，霜是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小冰晶，属于凝华现象；窗玻璃上出现冰花，是由室内的水蒸气发生凝华附着在玻璃内侧上．故答案为：先液化后汽化；凝华．
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