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长得像刺的菜

叫簕菜。

长得像刺的菜

这菜长得像玫瑰,全身长满刺,夏天用它煮汤喝吧,清热解暑。大家好,这里是荣耀美食,有一种蔬菜,全身长满了刺,看起来就像一棵玫瑰,就连叶子都有半分相似。但是,这并非玫瑰,而是一种广东名菜,它有国家农产品地理标志登记保护,人们叫它簕菜,准确来说,是叫恩平簕菜,别名叫鹅掌簕、三叶五加、三加皮、刺三加、白刺尖等。虽然它全身长满了刺,但也妨碍不了它成为当地人的挚爱,食用簕菜成了当地人的日常生活的一部分。

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