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酵果产品标准号为gb/t31121是什么意思

就是执行国家标准GB/T 31121-2014 果蔬汁类及其饮料(现行版本)。

酵果产品标准号为gb/t31121是什么意思

该标准规定了果蔬汁类及其饮料的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。适用于以水果和(或)蔬菜(包括可食的根、茎、叶、花、果实)等为原料,经加工或发酵制成的液体饮料。

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