1. 业奇农业网 > 种植 >

水果怎么煮才能好吃

蒸苹果

水果怎么煮才能好吃

苹果富含果胶,未经加热的果胶可以缓解便秘,但蒸煮过后,果胶不但能吸收细菌和毒素,还可以止泻。

苹果1个、冰糖少许

1、苹果洗净,带皮切成小片,

注意要去掉苹果核。

2、取一个小碗,放入苹果和冰糖(冰糖可加可不加,根据自己的口味调整即可)。

3、大火蒸5分钟即可,等稍微冷却,就可以吃了。

02

蒸红枣

大枣补血养颜,但枣皮偏硬,脾胃虚弱的人吃了会腹胀,将干枣蒸着吃,又甜又软,很容易消化。

干枣适量、冰糖适量

1、干枣洗净,放入蒸笼。

2、连续蒸上20分钟,等稍微冷下来,就能食用了。

03

蒸香蕉

香蕉可以清热润肠,是性寒的水果,体质虚寒者不宜生吃。烤过后的香蕉,寒性被破坏,可以补中益气,虚寒者也可以吃。

香蕉1根、蜂蜜适量、油适量

1、香蕉剥皮,放到盘子里。

2、热锅冷油,待油热,把香蕉放进去,煎至两面金黄,滴一些蜂蜜即可。

04

煮荔枝

荔枝香甜美味,就是容易上火,爱吃荔枝的人表示伤不起。但是用荔枝煲糖水,清甜好喝,还能清火祛燥。

荔枝300g、红枣适量、冰糖适量

1、荔枝剥壳去核,洗干,放入加盐的清水,泡上5分钟。

2、往锅中加适量清水,烧开水,倒入荔枝、红枣和冰糖。

3、煮到荔枝浮起来,盛到碗里。

4、糖水变凉后,放在冰箱冷藏两小时即可。

05

煮雪梨

梨鲜甜多汁,加热后的梨,能够润肺止咳,清热护嗓,是经典的可蒸煮的水果。

雪梨1个、银耳 15克、枸杞适量、冰糖50克

1、银耳放入温水中泡15分钟,撕成小块,雪梨去皮去核切块。

2、银耳、雪梨入锅,倒入约1000毫升冷水,大火烧开,改小火煮30分钟。

3、放冰糖,煮到完全冰糖融化,放几颗枸杞,非常清甜!

06

煮桃子

桃子煮熟后,膳食纤维被破坏,变得更容易消化,具有润燥活水的作用。

鲜黄桃400g、冰糖70g

1、桃子洗净,去皮去核,切成小块。

2、在锅里倒入1500毫升水,烧开后放桃块、冰糖。

3、大火煮开,转小火煮二十分钟,盛到碗里。

4、待冷却放入冰箱,冷藏冰镇一个晚上,会更加甜美。

07

煮山楂

山楂含有大量有机酸、果酸,生吃对胃会产生刺激。蒸熟后的山楂,能够健脾开胃、活血化痰,还能吸收脂肪,帮助减肥。

山楂300g、冰糖100g

1、山楂洗净,用筷子或钢笔帽从山楂中间穿过,捅出核、蒂。

2、往锅里加适量清水,放入山楂和冰糖,如果家里有砂锅,最好用砂锅。

3、大火煮开,转小火煮上约20分钟,待山楂软糯,汤汁稠而红亮,就可以了。

4、完全凉透后,装瓶再倒些蜂蜜,放入冰箱冷藏一段时间,酸甜醇厚,非常美味。

蒸水果要多长时间

孕妇在坐月子的时候,其实月子餐是很重要的,因为在月坐月子期间孕妇的饮食要尤其注意。不能吃太多生冷和难以消化的东西,所以如果产妇需要吃水果,还是需要加热一下的。首先一定要先清洗,再蒸,一般蒸的时间是3到5分钟即可。这样水果基本熟透,就可以给产妇吃了,如果蒸的时间太长,那水果里面的维生素等物质就容易变性,这样就会使水果的营养价值大打折扣,而且如果蒸的时间太长,水果的口感也会受到影响。

蒸水果要蒸多久呢?差不多十分钟左右,对于蒸苹果的时长并没有太多要求,通常十分钟左右即可拿出来食用。

如果你喜欢口感稍微硬一点,就把时间缩短到八分钟左右,如果你喜欢口感软一点,那么蒸上二十分钟也不妨事。蒸苹果做法非常简单,你只需要把苹果削皮,然后切成一个个小块,扔掉果核,再将果肉放入盘中,最后把盘子置入蒸笼,按下开关即可,什么佐料都不用放,也不需要加水什么的。

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/zz/2_657614139.html