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莆田特产有哪些

莆田是位于中国福建省的一个地级市,拥有丰富的特产。以下是一些莆田的特产:

莆田特产有哪些

1. 莆田盖碗茶:盖碗茶是莆田最有名的特产之一,以其独特的制作方法和口感而闻名。它是用木炭烘焙的茶叶冲泡而成,具有独特的香气和口感。

2. 铁棍山药:莆田的铁棍山药以其鲜嫩、口感细腻、香甜可口而有名。它是一种本地特产的山药品种,可以生吃、煮汤或炖煮。

3. 莆田土鸭:莆田的土鸭以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著名。饲养期较长,体型较小,肉质细嫩,含有丰富的脂肪和蛋白质。

4. 莆田花生酥:莆田花生酥是一种传统的糕点,以花生为主要原料,搭配其他食材制作而成。它外酥内软,香甜可口,是莆田特色的糕点之一。

5. 莆田铁皮糖:莆田铁皮糖是一种传统的糖果,以糖和花生为主要原料制作而成。它具有外脆内韧、香甜可口的特点,口感独特。

除了以上特产,莆田还有许多其他的特色美食和土特产品,如莆田沙琪玛、莆田鳗鱼、莆田闽西木雕等。

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