稻谷按产地分类
我国稻谷的主要产区可以大致分为东北春谷、西北春谷和华北夏谷3个产区。
1、东北春播区
本区包括辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古东部地区，规模化、机械化程度较高。
2、西北春播区
本区分早熟区和中晚熟区，跨度较大。早熟区包括内蒙古赤峰和呼和浩特、山西大同、河北张家口、陕西榆林、甘肃中部和河西走廊、宁夏南部等地，中晚熟区包括山西中南部、陕西延安、甘肃东部南部、河北承德等地。
3、华北夏播区
华北夏谷区主要包括河北中南部，山东、河南等省，本区稻谷以麦收后夏播为主，少部分地区春播。
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