减脂期饮食菜谱
1. 烤鸡胸配蔬菜沙拉
- 将鸡胸肉涂上少量橄榄油、盐和黑胡椒，然后放入烤箱烤至熟。
- 切黄瓜、西红柿、洋葱、胡萝卜等蔬菜成小块，加入柠檬汁、橄榄油和盐调味即可。
2. 瘦肉粥
- 将瘦肉切成细丝，用水煮至熟。
- 将煮好的瘦肉和米饭放入锅中，加入适量水，煮至粥稠状。
- 加入蔬菜和调味料（可以放入姜、葱、盐、鸡精等），再煮5分钟即可。
3. 酸辣豆腐汤
- 将豆腐切成小块，用开水焯烫2分钟。
- 将肉丝、木耳丝、红葱头切成丝，加入豆腐汤中。
- 加入调味料，如醋、辣椒油、鸡精、盐等，煮至食材熟透即可。
这些减脂餐低脂低热量，富含蛋白质和膳食纤维，适合减脂期间的饮食搭配。但同时也需注意搭配合理，避免吃得太少或太单一。
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