茶饼和茶叶的区别
加工方式不同。散茶没有经过重力紧压成独特的形状、依然保持其茶叶本来的零散叶形。普洱茶饼经过高温蒸压、做成独特的形状。
口感不同。散茶由于没有再加工，保留了本真的清香和鲜甜。茶饼有利于收藏，长期被压制的茶叶有更好的自然后发酵条件，而促使其越陈越香。
收藏价值不同。从收藏的角度上来说，散茶不利于长期存放，收藏价值较低。茶饼较紧实，所占空间小，大大减少了储存所需空间，有利于小空间的大批量储放，降低了存茶成本费用。
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