状元红的介绍
状元红是历史悠久的汉族传统名酒。从前每户绍兴人家诞下婴孩后，都会将一坛花雕酒埋在地底。如果生的是男婴，便盼望他长大后饱读诗书、上京赴考，到有朝一日高中状元回乡报喜，即可把老酒开瓶招呼亲朋。话虽如此，能够真正考上状元的人万人无一，因此实际上“状元红”一般都是在儿子结婚时用来招待客人而已。 至于为女婴埋的花雕酒叫“女儿红”，同样也是在她长大成人后的出嫁之日作迎宾之用。晋代上虞人稽含的《南方草木状》就有记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，如若女儿未嫁就不幸早夭便好比花儿之凋谢，亦是花雕之名一由。花雕花雕原是中国浙江绍兴的旧俗：以彩色酒坛贮盛好酒，作为送给初生子女的礼物，因酒坛上一般刻有漂亮的彩绘图案为装饰，故称花雕，后来逐渐变成驰名中外的一种上等的糯米酒佳酿，至今仍主要产自浙江绍兴一带。早在宋代，该地就是有名的酒产地；到了清代因为漕运发达，花雕酒成为最受欢迎的“南货”之一被大批地运到北方销售。 花雕主要用优质的糯米，上好的酒曲加上江浙的泉水，按古法酿制再窖藏数年而成；由于日后从地窖拿起之时，酒量往往只余最初的三分之一，所以传统上也会混合新酒一起喝。花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。有时该酒也作调味品，如花雕鸡、花雕烩蟹肉等，均为绍兴名菜。
金标状元汤酸枣仁是生还是炒
胭脂花根的功效与作用
胭脂花根的功效与作用，健康是个人幸福的前提，没有健康就没有一切，如今国家也是大力支持健康行业的发展。所以我们要开始重视我们的身体和心理健康了。以下分享胭脂花根的功效与作用。
胭脂花根的功效与作用1祛风止痛
胭脂花根味辛，入肝经，在《新华本草纲要》提到“有止痛、祛风功能，用于癫痫头痛”除此外对于风湿痹痛、关节疼痛、筋骨疼痛等不适症状，用胭脂花根也能起到缓解疼痛的作用。
缓解便秘
胭脂花的根含有一定的纤维素成分，而这种物质进食后有利于加快胃肠蠕动，帮助食物更好的消化和吸收，除此外纤维素不易被消化，因此在肠道内能促进粪便的形成和排出，对排便困难的人来说是有一定帮助的。
胭脂花根的食用方式
煎水
取5-8克胭脂花根，将药材稍微清洗掉表面的灰尘杂质后，放入砂锅中，倒入适量的清水，开火煮沸，沸腾后继续煮20分钟左右，煮完将胭脂花根过滤掉，只饮用汤水即可。
胭脂花根的注意事项
适宜人群：一般人群均适宜。
禁忌人群：孕妇忌食。
不宜同食：无特殊同食禁忌。
胭脂花根的功效与作用2胭脂花性状：性状鉴别须状根多而粗壮，表面黄白色;质脆，易折断，断面淡**。叶基生，多皱缩破碎，完整叶片展平后呈矩圆状倒披针形、倒卵状披针形或椭圆形，连柄可长达25cm，宽约4cm，先端纯圆，基部下延渐狭成柄，边缘具细牙齿，叶面黄绿色;质脆，易碎。花葶长短不一，黄棕色、暗红紫色或紫色;有时可见伞形花序，1-3轮;花紫红色。气微，味淡。
性味：辛;性平
功能主治：祛风定痫;止痛。主癫痛;头痛
用法用量：内服：煎汤，有止痛、祛风功能。用于癫痫头痛
如上所述了解了什么是胭脂花根，看起来不起眼的植物深入了解都有药用价值，而对于这些植物生活中处处可见，这些植物屹立在每一个角落，胭脂花根生长在水沟边一定不会有人去停下脚步观察
但这种植物能治疗很多的疾病，留心于生活的四周会有不同的发现哦，学会观察生活和大自然，会发现这些植物植物带给我们的震撼远远不止这样，许多植物有好看的外观，其内在能治疗很多的疾病。
胭脂花根的功效与作用3以前农村人都喜欢在自家门前种一棵这种花，大家俗称“煮饭花”，因为它开花时正是农村妇人生火煮饭和帮小孩子洗澡的黄昏时分，所以被称为煮饭花或洗澡花。还有相传说：煮饭花是一个贪玩的小孩玩到黑夜迷了路变成的，它要告诉在野外流连忘返的孩童，看到煮饭花开，表示天色即将变黑，妈妈已经开始煮饭了，必须赶快回家洗澡吃饭。
还有这样一个传说，嫦娥奔月时不小心打翻了胭脂盒，胭脂散落在人间，开出艳丽的紫茉莉花。而且，从前的女子喜欢将紫茉莉的花朵摘下压榨取汁，涂抹在嘴唇上做胭脂用，所以，紫茉莉花也叫胭脂花。
紫茉莉为紫茉莉科、紫茉莉属一年生草本植物，高可达1米。茎直立，圆柱形，多分枝，无毛或疏生细柔毛，节稍膨大，根肥粗，倒圆锥形，黑色或黑褐色
叶片卵形或卵状三角形，原产热带美洲。中国南北各地常栽培，为观赏花卉
花期6-10月，花常数朵簇生枝端，总苞钟形，花在晚上吐出浓郁的香气，可麻醉及驱除蚊虫。它的花色丰富，常见的有红色、**、白色、等
它的别名有好多，又叫：粉豆花、夜饭花、状元花、丁香叶、苦丁香、野丁香
紫茉莉都有什么用途价值呢？第一，在民间，它的根和叶都有人拿来入药用，有清热解毒、活血调经和滋补的功效。种子白粉可去面部癍痣粉刺
它的根被称为入地老鼠，对皮肤、粘膜有刺激性，果期8-11月，紫茉莉果实卵圆形、黑色、表面斑纹褶皱、外形像个小地雷，所以有别名叫"地雷花"。
第二，有观赏价值；紫茉莉花的花色丰富，花开繁茂，花夜开日闭，开花有芳香，观赏性很强，紫茉莉的花语是猜忌、臆测、小心。 紫茉莉花有抗二氧化硫的特性，因此无论居民阳台或工矿污染区均可栽植
喜欢种植紫茉莉的注意啦！紫茉莉原产于美洲热带地区，所以它喜欢温暖、湿润的 环境，不耐寒冷，气温低时，植株会枯死。喜欢光照，但是不耐烈日，要求生长环境通风。对土壤的要求不高，但是在疏松肥沃的土壤中生长较好
胭脂花根的功效与作用4紫茉莉
别名：草茉莉、胭脂花、夜晚花、地雷花、官粉花、潮来花、夜娇娇、洗澡花 粉豆花
别称：胭脂花、粉豆花、夜饭花、状元花、丁香叶、苦丁香、野丁香
紫茉莉根
别名：白花参,粉果根,入地老鼠,花粉头,水粉头,粉子头,胭脂花头,白粉根,白粉角
紫茉莉，原产热带美洲，是一种观赏性的花卉，在我国各个地区均有种植，其根、叶可入药，有清热解毒、利湿消肿、活血调经的功效，适合淋浊、尿血、糖尿病等患者食用。
1、清热去火
从药物属性上来说，紫茉莉属于凉性药材，在食用之后会给人一种清凉感，适合热性体质的人群食用，也适合在夏季泡茶饮用，可清热去火。
2、活血调经
紫茉莉还有活血之效，适合月经不调的`女性在月经前3~5天使用，可促进月经正常，有活血调经之效，但不宜在经期食用，避免宫寒痛经、经血量过多、延长经期等副作用。
3、杀菌消炎
紫茉莉中含有很多的酚类物质，有杀菌活性，在中医里常用紫茉莉的根捣碎，外敷伤口，可杀菌消炎，促进伤口愈合。
4、降血糖
紫茉莉中含有糖异生的活性酶成分，能促进血糖转化成脂肪和肝糖原，减低血糖，因此，糖尿病患者可适量饮用紫茉莉茶。
营养价值
紫茉莉花含有大量的甜菜黄素，具有很强的染色功能，适合做天然着色剂，其根含有大量的矿物质、氨基酸、淀粉以及树脂，都具有药理功效。
1、甜菜黄素：甜菜黄素具有很好的染色功能，可食用，在人体中不被分解代谢，对人体没有危害，属于天然的呈色剂，可用于食物染色。
2、紫茉莉树脂：紫茉莉的根中含有紫茉莉树脂，是紫茉莉的主要药效成分，可活血调经、杀菌消炎，适合泡水煮药食用。
功效作用
1、治淋浊、白带
取新鲜开白花的紫茉莉根1~2两，去皮，洗净，切片，和茯苓3~5钱，加入适量水，煎至大半碗，每日服用两次。
2、治糖尿病
取新鲜开白花的紫茉莉根1~2两，去皮，洗净，切片，加猪胰脏4~6两，白果20来颗，水煎一小时，饭后食用。
3、治痈疽
取新鲜的紫茉莉根一株，去皮洗净，加红糖少许，一起捣碎，敷在患处，每天换药两次。
4、治祛斑
取紫茉莉的种子，干燥后研磨成粉末，涂抹在雀斑区域。
生的。
酸枣仁，中药名，具有养心补肝，宁心安神，敛汗，生津之功效。常用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。治虚劳虚烦不得眠需要酸枣仁二升，甘草一两，知母二两，茯苓二两，芎_二两。上五味，以水八升，煮酸枣仁得六升，纳诸药煮取三升。分温三服。
治骨蒸，心烦不得眠卧需要酸枣仁二两。以水二大盏半，研滤取汁，以米二合煮作粥，候临熟，入地黄汁一合，更微煮过。不计时候食之。
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