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香蕉松饼怎样不粘锅

香蕉捣成泥, 然后加入鸡蛋和泡打粉搅拌均匀。香蕉糊糊是比较浓稠的,有断断续续的流动性。

香蕉松饼怎样不粘锅

步骤 2

煎饼的方法参照光光的铜锣烧方子:大火加热不沾平底锅,薄薄的用厨房用纸抹一层油。锅加热好后把火调成小火,锅子离火,舀一勺香蕉糊,转动锅子摊成合适的大小圆形,然后放回灶子上。全程小火操作。

步骤 3

等香蕉糊表面布满气泡的时候,把想加的辅料撒上去,然后翻面再煎15-20秒左右。每次摊之前都要锅子离火-摊香蕉糊-放回灶子。

步骤 4

全部煎完之后,摆上水果啊撒上糖分啊浇上糖浆可以吃了

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