宝宝辅食圣女果的做法
圣女果泥做给宝宝吃的方法：
1、圣女果既可做蔬菜食用，也可直接食用，对于初次食用或脾胃不好的宝宝，建议煮熟吃更好；
2、圣女果去蒂，用清水冲洗2遍；
3、用食盐搓洗1遍，再用淡盐水浸泡5分钟；
4、将清洗干净的圣女果捞起来，滤干水分；
5、中火烧开水，将圣女果放入汤锅中煮5分钟左右；
6、将煮好的圣女果捞起来，稍晾后用料理机打成泥；
7、酸酸甜甜的圣女果泥出炉了！
营养价值：
①健脾胃+促消化：圣女果中所含的苹果酸和柠檬酸，具有健胃消食的作用；
②促生长发育+增强抵抗力：圣女果虽小，但却是营养浓缩的精华，很多营养成分都比普通番茄高，富含维生素C、叶酸、番茄红素、钾等营养成分，能促进宝宝生长发育，增强抵抗力；
③预防贫血：圣女果富含叶酸，可以预防宝宝出现巨幼细胞性贫血；同时它还富含维生素C，跟富含铁的食物搭配，能促进铁的吸收率，有效预防宝宝缺铁性贫血。
西红柿直接下锅炒就可以，下面是具体做法：
准备材料：西红柿适量，油适量，白糖适量，味精适量
1、将西红柿洗净，放在砧板上切成小块备用。
2、锅里放入油，油烧热后，倒入切好的西红柿。
3、锅中加入适量白糖，中火将西红柿翻炒一下。
4、西红柿炒软后关火，出锅前加入适量味精翻炒一下。
5、炒西红柿出锅装盘，就可以开始美味的享用了。
扩展资料
西红柿的食用价值：
据营养学家研究测定：每人每天食用50克～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。
番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
百度百科-西红柿
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