炖猪筒骨头的做法
主料：筒骨适量、啤酒半罐
辅料：盐适量、生抽一勺、老抽一勺、奥尔良腌料一勺、葱适量、姜适量、洋葱适量、小米椒适量
步骤一：筒骨洗净，加姜、葱、料酒、奥尔良腌料、一勺生抽、一勺老抽抓匀腌制半小时
步骤二：砂锅底部铺洋葱、姜片放上腌好的筒骨
步骤三：倒入腌制的料汁，加入半罐啤酒，小火慢炖半小时
步骤四：开盖撒上葱花、小米椒即可
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