现在越来越多的人会选择自己在家种蔬菜吃，阳台适合种哪些蔬菜呢？
阳台适合种哪些蔬菜呢？
1、种小葱是可以的，但是要做好心理准备。在室内或者阳台会慢慢生长，细如钢针的状态会持续很久。用小葱的根种小葱，20天内吃小葱比较好。
2、种菜也可以种韭菜。韭菜是北方人最爱吃的菜，也叫“旭日草”。好的韭菜对人的身体有好处，这种菜有以下特点:一是耐低温，零下5度仍能存活，10度以上也能生长。而且对光的弧形齿轮泵要求低，更适合阳台和室内种植。但种植只是指用韭菜根种植。如果用种子种，恐怕三个月内就吃不到韭菜了。
3、选择香菜。种香菜的时候，最好是用香菜根来种，会比各种种子快几倍，长势旺盛，这样可以很快知道自己种的香菜。
4、如果想种一些简单的蔬菜，也可以选择种蒜苗。蒜苗的种植方式最简单，生长速度最快。种下的蒜苗15天绝对可以吃。
5、有些虎耳草可以种植，虎耳草生长速度也很快。剪虎耳草比种好。
冬天室内可以种什么蔬菜？
1、韭菜:零下5度仍能存活，10度以上生长，对光照要求低，更适合阳台和室内种植。但种植只是指用韭菜根种植。如果用种子种，恐怕三个月内就吃不到韭菜了。一年可收获4-5次。
2、小葱:可以自己种，但是要做好心理准备。它们在室内或阳台上生长缓慢，细如钢针的状态会持续很久。最好和小葱的根一起种，保证20天内吃到小葱。
3、香菜:用香菜根种植会比各种种子快好几倍，而且长势旺盛。它是一种耐寒蔬菜，喜欢冷凉。其生长温度为12℃-26℃，但耐热性也较强。
4、芹菜:是带根种植的。芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快。它对温度的适应范围很广，并有浓郁的芹菜味。在15 ~ 20℃的适宜温度下，可多种作物栽培。如果盆土充足，一年四季都可以种植。
5、虎耳草:扦插比种植好。方法很简单:可取带2-3个小芽的粗茎，插在土里，记得浇水，长成大盆！
6、菠菜:耐热、耐寒，生长迅速，抗病能力强。据说吃了它会变成大力士水手，可惜我不能。
7、生菜:耐热、耐寒、耐抽薹，一年四季均可种植。一年四季都可以种植蔬菜:大蒜、生姜和大葱。大白菜、菠菜、菜花、蘑菇也可以种。
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