乌旦茶属于什么茶
乌旦茶又叫青茶，属于半发酵茶，发酵度为20%～70%，乌旦茶属于乌龙茶品种中的一种，在市场上受到越来越多消费者的青睐，特别是广东潮州、汕头等地区。乌旦茶产于海拔700米，乌旦的萌芽期比黄旦晚一两天，采摘期也相应慢一两天，做出来的茶叶香气高，汤色偏向橙黄，水质较为浓厚，叶底较为乌黄或乌绿。
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