醋鸡爪的做法和配料
酸辣泡鸡爪做起来简单方便，不需要什么技术，材料稍稍加工，往里一放，就可以等着享用了。
材料
主料：鸡爪500g；
辅料：小米椒适量、盐适量、姜适量、蒜适量、桔皮适量、白醋适量
醋泡鸡爪
1
鸡爪清洗干净，在掌上划一刀便于入味，想快些入味的也可以剖开。
请点击输入描述
2
锅里加水，放桔子皮及姜丝煮开。
请点击输入描述
3
放入鸡爪再次煮开即可滤起。
请点击输入描述
4
将滤起的鸡爪即时放进冰水里冰一下滤起放凉。
请点击输入描述
5
将姜丝，蒜头，小米椒加白醋，加盐，加凉开水调成泡椒水，将滤干的鸡爪放入其中，放冰箱第三天即可食用。
请点击输入描述
小贴士
因各人口味差异，调料配料适量添加即可。
主料
鸡脚14个
陈醋小半瓶
生抽半碗
水半碗
辅料
冰糖
20克
生姜
3片
干辣椒
3条
陈醋鸡脚的做法
1.
鸡脚洗净，砍是指甲，冷水入锅，飞一下水
2.
飞过水的鸡脚，捞出，放冰水里激一下，洗干净鸡脚表面的胶质
3.
用一个锅，开始调醋汁，小半瓶陈醋，半碗生抽，半碗水。
4.
再放20克冰糖
5.
大火烧开醋汁后放入鸡脚，姜片和干辣椒，煮5分钟
6.
改小火，加盖子闷15分钟，这时候可以试下味道，不够咸就放生抽，不够酸就加醋，不够甜就加糖，不够辣就放辣椒。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/zz/2_657697247.html
相关推荐
-
鲁肉哪里学
学习鲁肉（鲁菜）的地方有以下几个推荐：山东新东方烹饪学院位于济南市经十西腊山北路257号，师资力量强，教学质量过硬，众多鲁菜大师任教，专注烹饪28年。山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司提供全方位的卤肉技术培训，包括选材、腌制、卤制到成品摆盘...
-
温州最美骑行路线温州自行车绿道在哪里？
我们将很快度过寒冬，迎来春天。春天天气晴朗，阳光明媚的时候，这个时候是最适合骑行的日子。温州有很多绿道供你选择。这里是这些小径的最佳骑行路线。沿途风景很美！南雁绿道骑行这是一次去三教聚集地的洗涤之旅。道路两旁郁郁葱葱，充满了春天的气息。轻蹬...
-
早安心语简单话语大全精选
在阳光明媚的早上，这是一个让人愉悦的时光，让人不禁想要赞美它，那么早安心语简单话语怎么写呢?下面给大家分享关于早安心语简单话语大全精选，欢迎阅读!早安心语简单话语1、所有人和事，自己问心无愧就好，不是你的也别强求，反正离去的都是风景，留下的...
-
小白菜的种植技术
小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜、油白菜等，与大白菜是近亲，同属芸苔一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸苔属。 下面我们就来看看小白菜的种植技术。1. 选种：选择无损伤、颗粒饱满的种子。2. 栽种前...
-
云南大学应用统计硕士专业排名
云南大学应用统计硕士考研专业学子们，应用统计硕士专业排名，反映了该专业相比其他院校的的科研成果、师资力量、就业前景等实力。总体也反应了该校的综合实力。但同时研究生专业排名越高，考取难度也相对越大。考研营编辑整理了“云南大学应用统计硕士研究生...
-
经济研究期刊都有哪些板块
专家论坛、热点探讨、经济理论、财政与税务、企业与发展、新农村建设、东北老工业基地、三农问题研究、金融证券、市场营销、财会研究、劳动经济、企业管理、区域经济、管理天地、经贸探索、经济与法、收入与分配、旅游经济、社会保障研究、产业经济、集团经济...
-
控糖下午吃什么
您好，以下是一些适合控糖的下午食品建议：1. 水果：选择低糖水果，如草莓、覆盆子、蓝莓、柑橘类水果等。2. 蔬菜拼盘：可以搭配一些生蔬菜、蘑菇、胡萝卜、彩椒等，配上低脂沙拉酱。3. 坚果和种子：如核桃、杏仁、南瓜子等，富含健康脂肪和蛋白质。...
-
复合土工膜厂家哪家好
复合土工膜厂家SOLMAX索玛好。SOLMAX创建于1972年加拿大，是土工合成材料的先驱、创新者和开创者，世界知名的土工合成材料制造商，主要从事土工膜、反光膜等产品的研发与生产，产品广泛应用于采矿、石油、废弃物管理、建筑等行业。复合土工膜...
-
如何查看考研预报名
要查看考研预报名的信息，您可以按照以下步骤操作：1. 访问中国研究生招生信息网（[https://yz.chsi.com.cn/](https://yz.chsi.com.cn/))。2. 如果您之前没有在该网站注册过账号，需要先进行注册。...
-
采茶叶的工具
采茶叶方式基本上有三种：人工、半机械化、全自动。人工采茶叶一般要带的主要工具是背篓、柴刀、镰钩、剪刀等，采摘野生茶还要备安全绳、攀爬工具及防晒防雨防蛇虫用具；半机械化采茶除带手动（手持式电动）采茶机外，须带备用电源、简维工具及劳护用具、紧急...
-
没石油的国家有多少
虽然大部分国家都有石油资源，但仍有一些国家是缺乏石油的。以下是一些已知没有石油或石油资源非常有限的国家：以色列：以色列位于地中海的中南部，虽然地理位置靠近石油丰富的中东地区，但其国土面积和地形使其没有石油资源。以色列的沙漠占据了整个国家的7...
-
畜牧业职高专业学校排名
2021年畜牧业类高职院校竞争力排行榜:1 江苏农牧科技职业学院 5★ 2 山东畜牧兽医职业学院 5★ 3 新疆农业职业技术学院 5★ 4 河南农业职业学院 5★ 5 宁夏职业技术学院 5★ 6 重庆三峡职业学院 5★ 7 江西生物科技职业...