自制水果冰淇淋公式
冰淇淋自制公式:
杨梅口味:500g冻杨梅肉(冻前去核)+260g冻草莓(约一盒)+1根不冻的香蕉+90g酸奶
菠萝口味:350g冻菠萝块(约半只)+250g冻香蕉(约3根,只有这款需要冻香蕉)+90g酸奶
蜜瓜口味:350g冻蜜瓜块(约半只)+250g冻青提+1根不冻的香蕉+90g酸奶
芒果口味:350g冻芒果块(约2只)+60g冻百香果肉(约2个)+1根不冻的香蕉+90g酸奶
玫瑰荔枝口味:500g冻荔枝肉(冻前去核)+少许干玫瑰花瓣+1根不冻的香蕉+90g酸奶
树莓口味:370g冻树莓(约3盒)+125g冻蓝莓(约2盒)+1根不冻的香蕉+90g酸奶
以上这些,放入破壁机打成泥,装盒子里再冻30分钟即可。
①加香蕉主要是为了质感更像冰淇淋,用不冻的香蕉是为了破壁机搅拌能更顺,但菠萝味还是要用冻香蕉才行。
②机器力道不够的需要慢慢打,让水果稍微化一点会更好打,但相应的打好后需要冻更长时间。
③冷冻可保存21天,冻的过硬可以拿出来先化一下再吃,酸奶可以用无糖酸奶。
宝宝辅食添加顺序!?
一、六月龄
1、根茎蔬菜:土豆、胡萝卜、南瓜、紫薯、红薯、山药等。
2、叶类蔬菜:菠菜、西兰花、油菜、小白菜等。
3、水果:苹果,香蕉、梨、牛油果、红枣、葡萄、蓝莓等。
二、七月龄
1、蔬菜类:西红柿、豌豆、娃娃菜、大白菜等。
2、水果:西梅、草莓、樱桃、桃子等。
3、肉类:猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝等。
三、八月龄
1、蔬菜类:彩椒、茄子、香菇、丝瓜等。
2、水果:橙子、木瓜、哈密瓜、猕猴桃等。
3、鱼类:鳕鱼、三文鱼、虾等。
四、辅食泥的做法
1、牛肉泥制作方法:准备亚麻籽油和牛肉,牛肉切片冷水浸泡20分钟去除血水,辅食机多次少量的打成细泥,加上姜片上锅蒸20分钟,再次放辅食机里,多次少量的加入蒸肉水把牛肉打成稀泥状,加入米粉中再滴几滴奇亚籽油即可。
2、猪肉泥的制作方法:准备亚麻籽油和猪肉,猪肉切片冷水浸泡20分钟去除血水,辅食机多次少量的打成细泥,加上姜片上锅蒸20分钟,再次放辅食机里,多次少量的加入蒸肉水把肉打成猪肉泥,加入米粉中再滴几滴奇亚籽油即可。
3、鸡肉泥的制作方法:准备亚麻籽油和鸡肉,鸡肉切块冷水浸泡20分钟去除血水,辅食机多次少量的打成肉泥,加上姜片上锅蒸20分钟,蒸熟的鸡肉放辅食机里加入蒸肉水,把肉打成细腻的鸡肉泥,加入米粉中再滴几滴奇亚籽油即可。
4、保存方式:肉泥做好以后要趁热放在模具中,放冰箱冷冻,防止滋生细菌感染,冷冻好以后装入密封的袋子里,每次吃直接取一块即可。(每次制作不需要太多,一周内吃完最佳)。
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