祁门红茶的核心产地在哪里？
1、由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优；
2、由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳；
3、由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优。?
茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度。
扩展资料：
另外，“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”。作为享誉全球的世界四大红茶之一，祁门红茶向来受到业内和市场的高度赞誉。
在祁门红茶的发展历程中，祁红发展公司留下了浓墨重彩的一笔。它不仅是省级农业产业化龙头企业、全国供销合作社农业产业化重点龙头企业、中国茶叶行业综合实力百强企业、中国质量诚信企业，也是祁门红茶最大的生产、加工基地，旗下品牌“天之红”更是屡获世界级大奖，并获生态原产地保护产品、中国驰名商标等殊荣。
百度百科-祁门红茶
人民网-祁门红茶：夯实三产联动，布下产业融合“先手棋”
祁门红茶的历史
祁门红茶产地在哪里，一起来看看小编今天的分享吧。
祁门红茶产地在安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县以及江西的浮梁一带。其中，安徽省祁门县为祁门红茶的原产地。但是祁门全县地区并非一致，分为三域：
1、由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优，其茶叶底厚薄适中，味醇眷幽，色润泽，发酵时间以1个半小时为准。
2、由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳，其茶叶底薄，条线好，味浓色佳，发酵只需1小时。
3、由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、棕里、芦溪、倒湖等处为代表，其茶叶底厚、味浓、色暗、枝粗大，发酵须2小时以上，这类茶叶一般以制绿茶为佳。
贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优，过去外商每年来华购茶，须待贵溪胡日顺贡贡、历口黄山、白岳3个箱到沪，乃开盘采购，故此区红茶为祁门红茶之冠。
拓展小知识：如何选购祁门红茶
一般来说，高档祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味，被国外不少消费者称之为“祁门香”。
祁红在国际市场上被称之为“高档红茶”，特别是在英国伦敦市场上，祁红被列为茶中“英豪”，每当祁红新茶上市，人人争相竞购，他们认为“在中国的茶香里，发现了春天的芬”。
具体来说，祁门红茶的鉴别方法一般分为以下七个方面：
1、外形
条索紧细、匀齐的，质量好；条索粗松、匀齐度差的，则质量次。
2、叶底
叶底明亮的，质量好；叶底花青的为次；叶底深暗、多乌条的为劣。
3、色泽
色泽乌润、富有光泽的，质量好；色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶的，则质量次。
4、汤色
汤色红艳，在茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优；汤色欠明的为次；汤色深浊的为劣。
5、滋味
滋味醇厚的为优；滋味苦涩的为次；滋味粗淡的为劣。
6、香气
香气馥郁的质量好；香气不纯，带有青草气味的，质量次；气低闷的为劣。
7、品类
祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类，一般是从外形和工艺来辨别的。
清朝光绪之前，祁门县是没有红茶的，当时生产绿茶。1857年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，在至德县尧渡街设立茶庄，仿照“闽红?”制法试制红茶。1876年，余干臣又从至德县来到了祁门县，在祁门县的西路历口和闪里设立茶庄，为红茶打开了销路。清朝光绪之前，祁门县是没有红茶的，当时生产绿茶。1857年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，在至德县尧渡街设立茶庄，仿照“闽红?”制法试制红茶。1876年，余干臣又从至德县来到了祁门县，在祁门县的西路历口和闪里设立茶庄，为红茶打开了销路。祁门红茶是中国安徽祁门县产的红茶，始于19世纪末。当时，祁门县的居民开始尝试将当地的绿茶转换成红茶，经过多年的试验和磨练，成功地研制了一种具有特殊香味和口感的红茶，即祁门红茶。在20世纪初期，祁门红茶开始在国内出现，并因其独特的口感和品质而逐渐成为了国内外茶叶市场上的热门商品之一。在1929年的巴黎世界博览会上，祁门红茶获得了金牌大奖，进一步证明了其优质的口感和品质。如今，祁门县已成为中国茶叶之乡之一，而祁门红茶也成为了中国名茶之一，备受国内外茶友喜爱。
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