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茶叶放冰箱速冻,这样好吗?为什么?

低温贮存法: 将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库保存茶叶,使用此法要注意: 贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以专用冷藏库最好,如必须与其他食物共冷藏,则茶叶应妥善包装。 一次购买大量茶叶时,应先予小包分装,再放入冷藏库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。

茶叶放冰箱速冻,这样好吗?为什么?

1、茶叶是不能冷冻的,因为茶叶本身是干燥的,我们将茶叶放进冷冻,会导致茶叶吸水变潮,从而影响到茶叶的保质期,很容易会引起茶叶出现发霉的情况,所以大家应该要将茶叶放进通风干燥的环境下。

2、茶叶是需要做的是防潮的措施,避免茶叶跟空气接触,而新鲜的东西才是需要放在冰箱的环境的。

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