种菜情结
“青青园中葵，朝露待日晞”，每当读到这样的文字，我的眼前就浮现出一片充满勃勃生机的菜园子景象。从小到大，对于菜园子，我总有一种特殊的感情。
小时候我家门前就有一处菜园子，四周用篱笆围起来，只留一处用竹子编成的园门。那时候从学校回来，撂下书包我们就迫不及待地往菜园子跑。长长的豇豆，火红的番茄，白嫩的黄瓜，挂在枝架，惹人怜爱，让人见了总有一饱口福的欲望。我家的菜园子大多时候是由爷爷打理的，什么季节种什么菜，爷爷心中有丘壑。看着那些嫩绿的菜苗一天天长大，我的心里也像长了草，我惊叹于这自然界的奇观了。
细想起来，我家菜园子里种的菜花样还真多呢。有扁豆、四季豆、刀豆、蚕豆、豌豆、黄豆、丝瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、茄子、辣椒、包菜、大白菜、芹菜、菠菜、莘菜、芥菜、竹叶菜、菜薹、胡萝卜、白萝卜、大蒜、生姜、洋姜、葱、韮菜、藠头、芋头、葫芦、莴苣、雪里蕻、土豆、西红柿等几十种之多。这么多绿色天然的菜蔬滋养了我们的生活，丰富了我们的餐桌，每一道菜就是一味佳肴，让人口齿生津，回味无穷。
长大以后离开了农村，我们更多的时候是在菜市场里买菜吃，那些看似鲜亮的菜蔬却每每让人多了一份惶恐，担心那里面的催化剂呀或农药残留，总不及从前自家菜园子里种的菜吃起来踏实。退休以后，父亲和母亲在乡下旧房子旁辟了一大片菜地，一有空他们就去菜园子里捯饬。到了蔬菜丰收的季节，两位老人就大包小包地给我们捎来他们亲手种的时令蔬菜，这让我又有了时光倒流恍若回到了小时候的错觉。
随着年事已高，父母担心总有一天他们会放弃他们心爱的菜园子。我们也常常劝两位老人少种些地，慢慢将土地抛掉。结局大约也只能是这样了，要让我们继承父母的衣钵只怕是指望不上了，对于莳花弄草，栽豆种菜，我从来没有太多的热情，对于农事虽不至于“五谷不分”，但大体仍是陌生的。在父母心中，他们对于我多少有些失望吧！
有一对年轻的夫妇，他们的菜园毗邻我家的菜地，小伙子一下班就赶到菜地里忙碌，夫妻俩是热爱生活懂节俭过日子的人。母亲已经答应，到时候将自家的一块菜地转给那对夫妇。在她看来，如果让土地白白撂荒，总是一件让人感到可惜的事情。
在厂区的一片山林里有一块空地，几位同事倒也勤快，他们将那块地开辟出来，又在城里买来菜籽和嫩瓜秧，饶有兴趣地学起了种菜。他们给菜苗施肥、洒水、搭架，一切倒也做得有模有样。有位同事每天上班的第一件事，就是跑到那片地里察看菜苗的长势。他时常以一种惊喜的口吻对我们说，真的又长了不少呢！我为他对于种菜的虔诚和孩子般的热情而感动。
什么时候我也会去学习种菜呢？这对于我来说也许有一种诱惑吧！
收获的感觉太好了！
前段时间，因为各种因素，整个小区不允许出去，买菜就成了一个大问题，想吃到新鲜的蔬菜，也不太容易。直到我发现我对门的邻居，居然在阳台上种蔬菜，原来蔬菜可以在阳台上种，从此打开了我“新的种菜宇宙”。
我把邻居家不用的蔬菜种子和肥料拿了回来，把我家里所有的花盆都清空出来（可怜我的那些花花），开始了我磕磕绊绊阳台种菜的过程。
一开始觉得种菜很简单，搞点土放点种子，浇水施肥，就可以等收获了，。我是拿比较容易的种葱开始的，结果阳台种葱失败了。头几天飙了十厘米，我满心欢喜认为自己是种菜天才，然后就是生长停滞，最后发现根部已经烂掉，撕掉了。邻居总结原因：葱头没剪根，没晒脱水；没用干土种；浇水太多。一句话，水太多，不透气。害得我大哭一顿，郁闷好几天。
几天后，决定重新再来，看来阳台种菜也很有学问，开始向邻居请教，找各种资料，认真研究，用心去浇水、施肥，结果收获很多，吃着自己种出来的青菜，味道好极了！
我总结了几样在阳台上比较适合的青菜和注意事项，希望有所帮助。
1、选择阳台适合种植的菜
并不是所有的青菜都适合在阳台上种植，很多青菜生长周期长、需要的光照时间长，这样的就不适合在阳台种植。
要选择生长周期短的速生蔬菜，比如芥菜、生菜、油麦菜、菠菜、香菜、蒜苗等。这些品种的蔬菜生长非常快，栽种下去大概两三周左右就能看到成果了，喜欢嫩吃的时间短些就能摘了。
果菜类蔬菜，如番茄、辣椒和黄瓜等，由于生长周期比较长，且整个生长周期内都要细心管理，栽培管理难度比较大，因此这类蔬菜不太适合家庭种植。
2、选盆
最好选宽的盆，又深又窄的盆子不适合绝大多数的瓜果蔬菜。我就用花盆种小黄瓜，结果水一直浇不透，直接从盆底漏掉，黄瓜一直缺水的状态。有条件的菜友就买透气的陶土盆，不过比较贵也重。推荐买塑料的超大方形花盆，最好到隔水板和储水功能。可以直接在市场上购买专用栽培蔬菜的箱子，也可以自己制作简易的塑料盒子，在底部进行瓦片垫盆，并使其能够具有良好的排水性，就可进行蔬菜种植。
3、选择土壤（就是土）
种菜的选土是一个重要问题，土壤好才能种的好菜，如果不想花钱买的话，就自己拿着铲子，袋子到郊外落叶多的地方找黑黝黝又肥沃的腐叶拿回来种菜。菜长的特别肥。 但是我还是比较建议去买一些专门种菜的土，因为自己室外挖的土，有可能里面有小虫子或者是蚂蚁之类的。
4、施肥浇水
施肥很关键，因为你的蔬菜是在阳台上种植的，日照时间不足，所以需要施肥不然会长得不好，我自己并没有购买很多含有化学成分的肥料，而是用得日常有机肥料，比如用鱼鳞鱼骨、腐烂的蔬菜水果发酵的有机肥，配土时加入土壤中，不仅可以增加养分，还能起到疏松土壤的作用。这样吃起来比较放心。
浇水不能多也不能少，可以上网查询一下每种蔬菜需要浇水的多少，精心去浇水，不可马虎大意。阳台种菜最忌讳就是在苗期浇大量水，不仅不会促进生长，反而会造成蔬菜生长缓慢或是根部腐烂而植株死亡。
5、阳台种菜对温度和日照是有要求的
光照充足，可以栽种一些喜光的蔬菜，如番茄、茄子、辣椒、黄瓜、冬瓜等。冬季天气寒冷，即使南向面也要采取一些简易的防寒措施，最重要的是浇足够的水，保持土壤湿润是防寒保暖的最好选择。夏季可以适当在阳台的玻璃上贴一些遮光的纸板。春、秋季没有这么多需要注意的地方，不必太过担心。
6、除虫
如果出现小虫子，不建议用农药，可以在植物上面喷洒上一些大蒜水或者是烟丝水，这些都有刺激性的气味，害虫也不会喜欢。
以上就是我种菜经历过的事情，也算是一些小小的经验，分享一下。
当然阳台种菜可以选择无土栽培和有土栽培两种形式。而我只用过土栽培，无土栽培应该要求会高一点。
种菜真的是很有意思的体验，当你种的不好，可能会气的大哭，当种的不错，又会沾沾自喜。最后，收获的时候，那才是满满的成就感，满足感，安全感。吃着这自己种下来之不易的蔬菜，格外好吃。
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